说起纽约最具代表的美食，披萨绝对稳居榜单前三。尤其是我这种深受美剧影响的人，去纽约玩怎么可能不吃？我早早就做了功课，最后选中的既不是因蜘蛛侠而闻名世界的Joe's Pizza，也不是一众明星追捧的 Bleecker Street Pizza，而是NY Pizza Suprema。他家在Google上有7000+评价，4.6分🌟，让我期待满满。
🍕NY Pizza Suprema创立于1964年，老板是意大利移民。出于对披萨口感和味道的执着，餐厅60年来只选购新鲜的上等食材，并且每天早上熬制只供当天使用的披萨酱料，然后按照意大利的传统方式烘烤。一切都要“刚刚好”，才能做出一片外皮酥脆可口，酱汁和奶酪恰到好处，饼底松软又有韧性的披萨。
🍕我们点了三款：Margarita, Grandmom, Meat Lover，原本想点店名同款Suprema，可惜卖完了💔
。果然，网友诚不欺我，三款披萨都巨好吃！
饼皮酥软中带着嚼劲， Margarita的酱汁是店家自制的招牌波莫多罗酱，上面铺着新鲜的马苏里拉芝士和厚厚的进口罗马芝士；Grandmom是方形的，味道和Margarita有些类似，但酱汁是梅子番茄酱。相较之下我更喜欢Margarita的味道，更轻盈纯粹一些。Meat Lover是意大利经典三剑客：火腿、香肠、肉丸子，肉制品很香，调味没有过咸，混着浓郁的帕尔马芝士咬下去，绝对的一本满足。
📍Address: 413 8th Ave, New York, NY 10001
最新评论 2
: 哇好实在哈真想吃 哇好实在哈真想吃
: pizza能不能都按照这个标准发展，料就是多 pizza能不能都按照这个标准发展，料就是多