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Trader Joe's 缺德舅 买了两只大鸡腿，个头也不算太大，就一磅左右。它这个品质还是挺好的，属于那种kosher certified的洁净的肉。鸡腿🍗放上生姜🫚片，一起炖鸡汤，这种新鲜炖的鸡汤会非常美味😋☘️。
把鸡骨拆出来，把鸡肉拆成丝，然后用鸡汤和鸡肉一起再去煮 Trader Joe's 缺德舅 有机老豆腐，又买了一点上海青🥬和白菜切丝一起去炖，出锅点点香油。考虑到咱们中国的口感，我还放了一盒儿扬州干丝。这个咸淡也正相宜，煮了一大锅汤，算是青菜🥬豆腐鸡汤。
这样煮出来，鸡汤里面带着青菜🥬，还有豆腐的香味，也是很好喝的。
整体也是比较素净的料理。喝这样一碗，觉得大热天的也很清爽。吃的这种简单一点的，很干净的食物，很好消化，也不担心大吃大喝导致过敏。老话都说“青菜豆腐保平安”，大概就是这么个道理吧。
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最新评论 3
: 看上去蛮不错的。有空试试 看上去蛮不错的。有空试试
: 谢谢☘️很素净的汤菜料理 谢谢☘️很素净的汤菜料理
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