昨天逛 Costco 居然被我等到了这一款 J.A. HENCKELS 单立人 一套三个的不粘锅！
去年十一月份的时候我买了第一套这个锅，一直在用，从去年到今年几乎就是用了一年，这个不沾层真是惊讶到我了，用了快一年涂层居然都没有掉（按照我们家这样做菜模式，一般情况下之前买的所有的不粘锅最多也就能用三个月，然后就扔了）
❤️ Costco 价格不得不说特别棒，之前我看其他的网站原价149$，现在打折清仓就相当于半价就可以拿下
❤️这一套锅在官网和其他店卖$149三个炒锅
大中小三个8,10,12in.
而Costcoo 从去年十一月份开始，我买这锅当时店里的原价是$79.99然后慢慢地开始涨价涨到$99.99,然后到前段时间我去店里看已经变$109.99😱涨价速度还够快的，一年就涨了这么多。（图9️⃣）
👍但是这个锅真的很好用，完全都不粘，这可能是我这些年来买过所有不粘锅中last时间最长的不粘锅，而且没涂层掉，尽管我一年过来，基本上每天都在用，但是最近发现炒锅用的太多才觉得炒锅开始有一点点粘了，所以决定把旧的大锅12寸的扔了重买一套。
👍开箱—
✅一套三个锅，分别是八寸10寸和12寸
✅包装的特别好，完全不会担心拿到的锅是被砸歪的
👍这个锅适用于多种方式cooking
Heat resistance 500°F
Oven-safe Yes
Stovetop-safe Yes
Dishwasher-safe Yes
Induction Yes
👍 • 创新的双重性能技术，具有不粘、轻松脱模的效果
• 三层复合结构，加热迅速并具备持久的温度保持能力
• 标志性防烫手柄，并附带挂环设计
• 可搭配金属器具使用，耐刮耐磨
‼️要注意的是这个锅和几乎所有的不粘锅同样含有
PTFE（Polytetrafluoroethylene）但是在约260°C（500°F）以下是稳定、安全的，不会释放有害物质。
所以当我们用这种锅的时候，尽量不要开最大的火，开中档或小火比较安全，如果要开大火的时候，尽量选择铸铁锅铁锅或者不锈钢锅。
⬇️查了一下，网上建议用不粘锅这样用就不会担心涂层脱落，对身体有害或者是吸入不好的气味
❗什么时候会有潜在风险？
1. 空锅过热（超过 260–300°C）
如果你把不粘锅开最大火空烧几分钟，温度可能会飙到300°C以上，这时 PTFE 可能开始分解，产生刺激性的烟雾，吸了会让人不舒服（“Teflon flu”），但不是长期慢性毒性。
2. 涂层被刮花、掉片
掉落的 PTFE 小片本身是“惰性材料”，吃下去也不会被吸收，会随身体排出，但：
• 涂层破损会让铝或其他金属暴露
• 也会影响加热均匀性和使用安全
所以如果涂层严重破损，建议换锅。
🌡 家里实际能达到有害温度吗？
正常做饭很难：
• 炒菜一般 150–230°C
• 烧糊也才 250°C左右
• 你要空锅最大火 5–8 分钟 才能到危险区
所以只要不空烧、不大火长时间预热，PTFE 不粘锅在家庭使用是安全的。
⬆️以上信息来自网络
❤️做菜有的时候还是离不开不粘锅的宝宝们，可以闭眼入这款❗️真的要比其他的不粘锅好很多，应该是我用过所有的不粘锅中感觉质量最好的。‼️永不粘锅的宝宝一定要小心，不要用大火用中火或者小火，避免涂层脱落以及锅烧焦以后产生的刺激性烟雾💕
最新评论 10
: 涨价速度惊人，但半价能用一年，这性价比很高了。 涨价速度惊人，但半价能用一年，这性价比很高了。
: 幸好我一直关注这款的价格，把照片拍下来了，上次99刀的准备买，后来回去搜索了个照片，发现还不是最低的价格，现在降成79.97赶紧买了。好像这个九七结尾的应该是他家清仓货了，之前是79.99这一年涨成$109.99 幸好我一直关注这款的价格，把照片拍下来了，上次99刀的准备买，后来回去搜索了个照片，发现还不是最低的价格，现在降成79.97赶紧买了。好像这个九七结尾的应该是他家清仓货了，之前是79.99这一年涨成$109.99
: 学到了PTFE的正确使用方法，对不粘锅的顾虑减少了。 学到了PTFE的正确使用方法，对不粘锅的顾虑减少了。
: 我就用铸铁锅，除了很重，没其他毛病。之前和你一样，两三个月换一口锅，自从21年感恩节买了铸铁锅，一直到现在都没有换。用熟了也不沾锅，煎鸡蛋的时候，鸡蛋可以在锅里面溜冰啊哈哈![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
而且还不挑锅铲，耐造 我就用铸铁锅，除了很重，没其他毛病。之前和你一样，两三个月换一口锅，自从21年感恩节买了铸铁锅，一直到现在都没有换。用熟了也不沾锅，煎鸡蛋的时候，鸡蛋可以在锅里面溜冰啊哈哈![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
而且还不挑锅铲，耐造
: 我家也有铸铁锅铁锅，陶瓷内胆的铸铁锅，但是我觉得煎三文鱼的时候还是用一下不粘锅中小火皮不会掉，否则总是会掉 我家也有铸铁锅铁锅，陶瓷内胆的铸铁锅，但是我觉得煎三文鱼的时候还是用一下不粘锅中小火皮不会掉，否则总是会掉
回复 @supermommy : 我买的最普通的铸铁锅，现在用熟了，剪啥都不沾![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
我买的最普通的铸铁锅，现在用熟了，剪啥都不沾![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
: 哇划算的！ 哇划算的！
: 是的，价格很好 是的，价格很好
: 我每次用沒多久就沾黏，那我要去看看！謝謝分享 我每次用沒多久就沾黏，那我要去看看！謝謝分享
: 用过这么多不粘锅，这款款应该是坚持时间最长的，而且不掉涂层的，用了整整一年了，一般我两三个月就要换一个锅，如果是不粘的话 用过这么多不粘锅，这款款应该是坚持时间最长的，而且不掉涂层的，用了整整一年了，一般我两三个月就要换一个锅，如果是不粘的话