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在国内耍了几周后，再回到奥斯汀，好想念国内琳琅满目的美食，于是探店了一下新开的三餐四季。
这次主要想吃烧烤和香锅，所以没有点炒菜和面点。整体来说他家的口味还是不错的，看得出菜品融入了老板的思考。
1️⃣ 麻辣香锅
这盆香锅还是有些超出预期的，比之前在奥斯汀吃过的其他香锅都好，甚至可以说颇有一些香锅大王的风范了。美中不足是鱿鱼卷有些大不太入味，可以尝试改刀成小片。
2️⃣ 羊肉串
烧烤里羊肉串值得单独拿出来说，虽然端上来没有吱吱冒油，但是口味很不错，肥瘦相间。和烤茄子豆皮一样的是，口味中有比较多的甜口，猜测可能是因为撒了桃酥？
3️⃣ 烤茄子、豆皮
烤茄子上面没有放葱花蒜蓉有些差强人意，毕竟这是烤茄子的精髓所在。烤豆皮感觉料有些多有些甜，应该也是调料的缘故。
下次有机会再来试吃他家的炒菜和面点，希望老板再接再厉，拓宽奥斯汀中餐品质和阵容。
📍三餐四季 Four Seasons House，13776 N Hwy 183 ste 134, Austin, TX 78750
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: 好馋麻辣香锅 好馋麻辣香锅