最近吃到一家很不错的泰国菜 Thai Lada!店面不大,生意却相当好,吃饭时能感受到店里的人气。室内座位比较有限,不过也有户外餐桌可以选择。
这次点了三道菜,整体调味很有东南亚特色,分量也很实在,大人小孩都吃得很满足。
🍜 Boat Noodle|泰式船面
这次最惊喜的一道!汤底浓郁,酸、甜、辣融合得很有层次,味道非常有东南亚特色。猪肉处理得不错,完全没有猪腥味。搭配新鲜罗勒叶、豆芽和猪皮脆片,口感丰富。分量也相当扎实,一大碗下去很有满足感!
🌶️ Pad Kra Paw|泰式青椒炒猪肉末
经典的泰式下饭菜!猪肉末炒得鲜香入味,搭配青椒、蔬菜和罗勒叶,整体咸香浓郁,非常适合配米饭。调味很有层次,辣度还可以根据个人喜好调整,喜欢重口味的朋友值得一试。
🍝 Kids Pad See Ew|儿童泰式炒河粉
带小朋友来吃饭,这道很推荐!调味相对清淡,偏甜咸口,没有辣味。河粉特别薄,柔软滑嫩,很容易咀嚼,搭配鸡蛋、肉片和蔬菜,小朋友接受度很高!
🏡 环境 & 整体体验
Thai Lada 属于比较朴实的街坊小店,装修和空间都不算特别讲究,但生意很好,颇有人气。除了室内座位,外面也设有露天餐桌。
比起环境,这家更吸引人的是食物本身:调味有特色、分量足,既能吃到浓郁的传统泰式风味,也有适合小朋友的温和选择。
📍 Thai Lada | North Austin