缺德舅秋冬最nb单品fried onion pieces回归🥹🥹用洋葱酥做的炸鸡翅香绝了家人们，无痛get葱香炸鸡，直接就是中餐厅里那个味🥹🥹
炸粉：
面粉100g｜玉米淀粉50g｜泡打粉5g｜盐3g
面糊：
炸粉50g｜洋葱酥粉20g｜水65g｜食用油10g
洋葱酥粉=把洋葱酥拿破壁机打成细粉
1️⃣鸡翅腌制（至少2h，能隔夜更加）：海盐、蒜粉、paprika红甜椒粉、蘑菇精各1勺，孜然粉半勺，五香粉和白胡椒粉一点点
2️⃣先裹面糊再裹炸粉，小火入锅，160度低温慢炸至双面金黄，全过程大约10min，捞出
3️⃣升高油温到200度（感觉锅在冒烟）大火复炸45秒
4️⃣出锅趁热将鸡翅裹满洋葱酥
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玉米酥挞｜黄油年糕｜脏脏奶贝｜爆浆曲奇
杨枝甘露｜芒果冰茶｜酒渍黄桃｜脆柿鱼生
鸡丝凉面｜捞汁海鲜｜冷拌乌冬｜生煎花卷
涩谷牛排饭｜腊肉口蘑饭｜板栗鸡菌菇烩饭
腊汁肉夹馍｜海皇粉丝煲｜豆乳味噌担担面
田园脆鸡堡｜碎鱼炝锅面｜嫩豆腐豆乳凉面
冻干雪花酥｜板栗千层卷｜巧克力麻薯蛋挞
抹茶奶酥可颂结｜芥末酸奶酱牛油果三文鱼
朗姆提子冰酪包｜无花果松露奶酪风琴面包
美珍香芝士肉干吐司｜金枪鱼莳萝西芹法棍
松露辣奶油蛋酱乌冬｜嫩豆腐麻酱豆乳凉面
牛小排西班牙海鲜饭｜烤玉米辣吞拿鱼拌饭
蓝莓布里奶酪三明治｜青瓜薄荷酸奶三明治
柚子味噌三文鱼烤菇｜辣味增芒果蘸酱虾仁
最新评论 3
: 是不是可以用空气炸锅复炸？ 是不是可以用空气炸锅复炸？
: 这卖相也太好了吧 这卖相也太好了吧
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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