大半夜的写文章写到睡着😓😓，一个字一个字打的手指要断了，赶紧发篇晒货压压惊😜😜
有没有宝宝和我一样喜欢吃麻薯，麻薯+欧包+满满馅料，咬一口超满足有没有。来来来，一起吃个麻薯欧包吧🤗🤗
做法：
1: 高粉加可可粉或抹茶粉、水、糖、盐、酵母、黄油揉成面团，基础发酵2倍大。
2: 发酵期间蒸麻薯。糯米粉150g、玉米淀粉70g、牛奶250ml，糖50g搅匀，大火蒸20分钟左右。冷却后加入20g黄油揉啊揉，揉到麻薯面团光滑，平均切成几份备用。
3: 发酵好的面团平均分成3份，松弛15分钟，然后揉圆按扁擀成长椭圆形。
4: 取一块儿麻薯拉扯开，尽量也弄成长椭圆形，铺在面饼上。然后均匀的涂上豆沙馅和各种蜜豆，也可以加葡萄干啊核桃碎之类的都可以哈。如图二那样。
5: 然后把面团卷起来，捏好封口儿别漏了，不然麻薯遇热会膨胀容易爆出来。
6: 整形二发。整成圆形、椭圆形、三角形之类的就可以哈，然后放进烤箱二发至2倍大左右。
7: 割包，在表面筛些面粉。送进预热370度的烤箱25分钟左右就好啦！如果想保留抹茶的绿色，就全程加盖锡纸。
这次做的可可面团有点干了，发酵时间也有点短没有完全发起来，要蓬蓬松松的才好哦😜😜。还好馅料装的满，吃起来还是很满足😄😄
新买的刀子仍然不够锋利，割的好丑 ，宝宝们见谅啦🙈🙈😂😂
最新评论 36
:好赞
:漂亮
:你好厉害
:你好厉害
:谢谢亲爱哒??❤️❤️
:厉害?
:蟹蟹哈??
:嘴馋了
:厉害了！?
:看了都眼馋?
:美子辛苦咯??
:妹子辛苦咯！
:美子太拼了?
:哇哇！当你老公太幸福了天天有美食相伴??……
:哇塞这个馅料吃起来一定很满足！这种混合蜜豆是中超可以买到的吗？
:是哦，吃半个就好饱。是中超买哒
:你太厉害了。晒货妥妥都是一篇文章。而且做的也太精致了吧
:??谢谢亲
:我好饿??
:好像没吃过，看上去好好吃???
:谢谢亲爱哒??
:?
:这种组合超好吃的，大爱麻薯和蜜豆。以前在北京每次去面爱面基本上都买一包蜜豆回家，做刨冰什么都好好吃?
:是哦，饱腹感超强??
:好棒好棒好棒
:谢谢宝宝，么么么
:喜欢欧包 喜欢高纤奶酪
:????