缺德舅新品Affogato用来做提拉米苏阿芙佳朵超美味超简单,5分钟就能搞定!丝滑的tiramisu奶酪+热咖啡融化冰淇淋+咖啡浸润的手指饼干,融合起来一口吃下去真的太幸福了
🧾材料:
traderjoes affogato(香草冰淇淋+咖啡粉)
马斯卡彭芝士60g
淡奶油50g
糖粉8g
盐0.5g
手指饼干
可可粉
🧑🏻🍳做法:
1️⃣马斯卡彭+淡奶油+糖粉+盐,用搅拌器打30s,搅拌成质地顺滑的奶酪糊
2️⃣1包咖啡粉+30ml热水溶解,手指饼干快速蘸一圈咖啡液,放在杯底
3️⃣加一层奶酪糊,筛一层可可粉
4️⃣挖入香草冰淇淋球,插两根手指饼干
5️⃣咖啡液淋在冰淇淋上面
6️⃣再加一层提拉米苏奶酪糊,筛一层可可粉✅