好久没做馒头啦，这种发酵的中式面食非常好吃😋☘️！
马玉山 的黑芝麻粉和黑豆粉用起来，黑豆粉是绿色的，是乌皮绿仁黑豆磨的粉。黑芝麻粉品质很好，还能给馒头增加天然油脂香味😁💖。
林生记 的养生山药薏仁粉，也是棒棒哒做养生馒头的食材。平时我用这个粉兑植物奶喝，这次做馒头也老好啦！
基础的面粉我用了有机白面粉和全麦面粉🌾。
做好的馒头，切片，用酪梨油🥑煎，或者鸡蛋馒头片😁💖。养生又美味😋。
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最新评论 6
: 看起来又好吃又健康![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 谢谢您 谢谢您
: 你这个馒头做得真棒啊，发得特别好 你这个馒头做得真棒啊，发得特别好
回复 @supermommy : 我也是呀超妈姐姐。我买过酒丸子，做米酒不太成功，可能是因为我不喜欢酒丸子做出来的味道。做米酒，我更喜欢用粉末状的酒曲。但是安琪酵母，做馒头还是发的不错💖 我也是呀超妈姐姐。我买过酒丸子，做米酒不太成功，可能是因为我不喜欢酒丸子做出来的味道。做米酒，我更喜欢用粉末状的酒曲。但是安琪酵母，做馒头还是发的不错💖
回复 @热爱生活和自由的轻舞飞扬 : 我买过安琪的酒药确实很棒，做酒酿做出来很甜，但上海酒饼丸做出来有酒味两种的风格不大一样 我买过安琪的酒药确实很棒，做酒酿做出来很甜，但上海酒饼丸做出来有酒味两种的风格不大一样
: 这馒头看起来就是主打一个健康了 这馒头看起来就是主打一个健康了