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🍲今天终于打卡了传说中的Hunan Bistro二店——Tao饭点。先说结论，如果这家店能一直保持这个水准，它就数是奥斯汀中餐的新天花板了。
这家的菜品和Hunan Bistro基本一致，我们点了川菜试金石——水煮牛肉，还有干锅子鸡、酸辣土豆丝、青椒肉丝、小笼包。基本每道菜都可以打五星好评。
水煮牛肉令我们惊喜的是，厨师用了灵魂刀口辣椒和蒜末，热油激发出的香气上桌后扑鼻而来。作为水煮牛肉狂热爱好者，真的是十分的满足。
酸辣土豆丝的口感和国内川菜馆的风味完全一致，酸辣咸的比例调整得恰到好处，如果刀工更进一步将是绝杀。
干锅子鸡很有麻辣香锅的感觉，分量也很大，鸡胸肉会有些柴，其他的很鲜香脆爽，芹菜尤其好吃，建议把鸡胸肉部分换成鸡腿肉，还可以加些花菜。
青椒肉丝没有惊喜，但也很优秀，肉丝很嫩，建议青椒可以换成更薄更辣一些的尖椒，墨西哥辣椒会不太入味。
小笼包我们点了鸡肉玉米馅，一笼里有六个很大的双色小笼包，小朋友很喜欢吃。
📍店名：Tao 飯点
🌟去之前在Google review上看到有人说上菜很慢，实际上菜速度还挺快的，希望老板保持初心，保持菜品和服务质量！
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最新评论 2
: 对鸡腿肉比鸡胸肉口感好太多 对鸡腿肉比鸡胸肉口感好太多
: 小笼包竟然是双色皮的 有意思 小笼包竟然是双色皮的 有意思