Jungsik
連吃兩天韓餐🇰🇷
Jungsik 明顯比 Atomix 更好吃、出品更穩。因為不太換菜單,所以每一道都被打磨得很精。像牛肉湯這道,三年前剛推出時我覺得餃子皮有點軟爛,但現在完全沒有這個問題,整體完成度成熟很多。
而且仔細回想,我在 Atomix 大概每吃 10 場就會有 1 場吃到魚刺或別的,但我好像從來沒有在 Jungsik 吃到過這類異物。甚至放到紐約這些二星、三星餐廳裡,它可能都是少數讓我完全沒遇過這種問題的店😅
畢業季又快到了🎓,如果要帶父母或親戚吃一頓比較正式、但又不容易翻車的 fine dining,Jungsik 真的很適合。調味很對亞洲胃,出品很穩,服務也越來越好。