以前周二下班随便找家Bar都能蹲到1刀一个的生蚝,现在翻遍各家菜单,发现绝大多数店都悄悄涨到了1.5甚至2.5加元。这种变化虽然让人无奈,但也确实反映了多伦多餐饮业在2026年面对原材料和人工成本上涨的真实压力。
即便现在还打着“Buck-a-shuck”旗号的店,大多也会设置一些隐形的门槛。1️⃣比如要求每人必须点一杯价格不菲的酒精饮料;2️⃣或者限定在下午两三点这种非用餐时段;3️⃣甚至有些店会规定每单消费的最低限额。算下来其实总支出并没有减少,只是商家的营销策略变得更隐晦了。
说实话,如果现在还执着于极致性价比,我建议不如直接去St. Lawrence Market或者专门的海鲜超市买整箱回家自己开。虽然过程折腾一点,但至少品质有保障,不需要为了那点优惠去忍受强制消费或缩水的个头。在生活成本飞涨的当下,这种务实的吃法反而更省心。