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以前周二下班随便找家Bar都能蹲到1刀一个的生蚝，现在翻遍各家菜单，发现绝大多数店都悄悄涨到了1.5甚至2.5加元。这种变化虽然让人无奈，但也确实反映了多伦多餐饮业在2026年面对原材料和人工成本上涨的真实压力。
即便现在还打着“Buck-a-shuck”旗号的店，大多也会设置一些隐形的门槛。1️⃣比如要求每人必须点一杯价格不菲的酒精饮料；2️⃣或者限定在下午两三点这种非用餐时段；3️⃣甚至有些店会规定每单消费的最低限额。算下来其实总支出并没有减少，只是商家的营销策略变得更隐晦了。
说实话，如果现在还执着于极致性价比，我建议不如直接去St. Lawrence Market或者专门的海鲜超市买整箱回家自己开。虽然过程折腾一点，但至少品质有保障，不需要为了那点优惠去忍受强制消费或缩水的个头。在生活成本飞涨的当下，这种务实的吃法反而更省心。
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