来New Orleans的时候去了 Parkway Bakery,据说已经开了100多年,是当地挺有名的一家 Po'Boy 三明治店。
如果住在市中心,可以直接坐电车过去。新奥尔良的电车本身就很值得体验,很多车厢里还是木头座椅,慢悠悠地穿过街道,一边看看沿途的房子和街景,还挺有当地特色的。
单程票大概1.25美元,直接下载当地的 Le Pass App 就可以买票。如果当天会多次乘坐的话,买24小时无限次乘车票更划算。从第一次激活开始算24小时有效,比如下午5点开始使用,到第二天下午5点之前都可以无限次乘坐。App里还会显示剩余时间,上车给司机看一下就行,操作很方便。
说回吃的。
我们点了卤牛肉和炸虾两个三明治。
卤牛肉是店里的热门款,牛肉炖得很嫩,酱汁味道也比较浓郁,面包吸收了一部分肉汁以后特别香。分量是真的大,如果胃口不是特别大,半个基本就够了。不过整个只比半个贵几美元,我觉得直接买整个更划算,吃不完带回去稍微加热一下也很好吃。
炸虾款我也很喜欢。
里面虾仁给得特别足,而且个头不小,炸得酥酥的,里面还是很嫩。相比牛肉口味没有那么重,但吃起来很酥酥脆脆,也不会觉得腻。
另外还点了一份 Bread Pudding。
这份甜点的分量比我想象的大很多,我觉得四个人分着吃差不多。
它不是那种完全软烂的口感,而是介于布丁和面包之间,整体很软,但还能吃到一点面包本身的质感。里面的葡萄干泡发之后变得很饱满,吃起来甜甜的。最重要的是不会特别甜腻。🍮
环境方面比较普通。
店里的座位不算特别多,我们去的时候人很多,所以整体有点吵。而且没有特别强的空调,夏天坐在里面会稍微有点热。我看到不少本地人都是直接买完带走。
整体吃下来我觉得还是挺值得试试的。
无论是体验一下新奥尔良的复古电车,还是吃一顿当地很有代表性的 Po'Boy,都算是一次不错的体验。相比市中心一些游客比较多的餐厅,我个人会更喜欢这种本地人也经常来的老店。🥪