应该算釜山代表美食之一了吧
据说是在战后物资不足时期 用比较容易获得的猪骨发展而来 也算醒酒汤
以前要喝牛骨血浓汤 要么北上Lynnwood 要么南下Renton 现在capital hill终于有像样的汤了 感觉特别适合冬天 一碗下肚就能驱走寒冷 🥶
菜单很小 只有猪骨浓汤 清汤 面 饺子
自己加盐 胡椒 和酱料
面劲道 有点像拉面 但是猪骨汤没有日式拉面那么浓厚
清淡 但不寡
随便喝喝 分享为主 杠就是你对哈
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