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Torien
酷熱的夏天，真的太適合來一碗冰涼的番茄雞湯冷麵🍜
湯頭是清爽的番茄酸香，後段有雞湯的鮮味，有層次、有厚度的清爽！麵條滑順又有彈性，吸附著湯汁一起入口，夏天吃到這碗真的很舒服
今天的串也很穩🍢
雞心和雞尾的火候都很好，彈嫩多汁說累了 兩串都加點了💕
Special 的雞腱 tendon 串也追加了，吃起來很有嚼勁，口感介於筋和脆骨之間，越嚼越有味道，炭火香氣也很明顯，很不錯👍🏻
今天還有茄子🍆串，外層烤得微微焦脆，裡面是柔軟多汁的口感，很適合穿插在雞串中間解膩。
最後甜品還是最愛的焦糖布丁🍮，太幸福了[抽泣R]
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