🇯🇵Yen
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巴黎周日/周一还开着的餐厅真的太难找了🥹
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每次去巴黎,总要安排一次日料!这家是在伦敦的日本厨师朋友倾情推荐的手工荞麦面店。周一中午一开门就walk in,店里好多巴黎人呀!一共两层,门口有的玻璃窗可以看手工荞麦制作过程。
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🍜夏天吃冷荞麦面真的太爽了!
· 冷荞麦蘸面x天妇罗(蔬菜&虾)
· 热荞麦汤面x满满扇贝和紫菜
我更偏爱冷荞麦面,面身更劲道
冬日吃着碗热荞麦面,健康暖身的味道
· 吃完荞麦面,最后会给一碗烧荞麦面的汤水,和咱会喝饺子汤差不多原理吧
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🌿前菜点了一些季节限定
· 甜玉米冷汤,很解暑开胃
· 明太子年糕,有点粘牙
· 酱油烧蛏子,切成条状的蛏子肉,口感很下酒但少了点鲜味
· 鳌虾寿司,好鲜美,太美好的味道!
·玉米天妇罗,服务员日本小姐姐力荐,吃出了少了色拉酱的玉米烙口感
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巴黎日料都太美好了🫶这家!喜欢!