法拉盛新开了一家十八梯邓凳面，之前在国内刷到过，如今纽约总算也有了！而且还是no tips policy免小费继承国内的优良传统。
🥟老麻抄手
我其实一直不太喜欢吃红油抄手，觉得就是馄饨泡红油，他家是叫老麻抄手。他家抄手真的好吃到无语，不知道怎么做到的，里面肉巨嫩，外面皮巨滑！真的皮薄馅大，一吃一个不吱声。
🍜特色三合面
我这种吃肉星人的最爱！里面有三种肉：牛肉、肥肠和牛筋。他家牛肉是哪种带筋的有嚼劲儿的牛肉，不柴。这个肉份量也太够了，一口肉一口面超满意。他家红油特别香，带点麻🌶️我还点了额外的肥肠和牛筋结果我连面里自带的都没吃完最后打包带回家了。
🫛招牌豌杂面
很重庆的一碗面，和我在重庆小馆子里吃的一个味儿。老板说这碗推荐吃拌面，比较香。这碗一定要拌匀了吃，面条劲道，是偏硬带嚼劲儿的那种，豌豆和豌豆泥很软糯，调味鲜香。爱了爱了。
🐮小碗牛筋
是那种软糯口感的，已经完全炖烂了，滑溜溜的，很入味儿，一咬下去全是红油的爆汁。
🐷小碗肥肠
肥肠和牛筋差不多，调味是一样的。口感不是特别弹是偏糯的口感。
我点的是中辣，怎么说呢对于广东人来说还是有点辣，但可以接受。如果不太能吃辣还是小辣就行，不够辣再加。
🌶️18 Steps Dengdeng Noodles
📍 40-09 Prince St, Flushing, NY 11354
