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最近在 YAMI 亚米 买了韩国🇰🇷白熊🐻❄️面粉，gap了好长时间没用这款面粉了。回过头来用，发现真的是很好用，比美式面粉的延展性好很多。
和了300g面粉的干面，170g水💧，团成一个面团儿。然后做酸菜猪肉锅贴🥟儿，配着新鲜的大蒜🧄和镇江香醋吃。馅料都买的all natural食材，就是原形食物的本味💕☘️。自带酸酸的味道。
这种简单的家庭味道，真是翻来覆去地吃，也吃吃不腻呀。这种德式泡菜里面乳酸菌蛮多的，吃起来也很清爽。sauerkraut是很健康的食品🍲。
我觉得做面团儿真的是很有趣😄。揉面团儿，就像玩儿橡皮泥一样，很有意思😁💖，真的很有趣。而且自己做的面食也很好吃。
用酪梨油来煎，吃得更放心。白熊🐻❄️面粉也很有面香味💕☘️。
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