这是一家专吃海鲜🦞和越南火锅🍲的店。虽然谷歌评分只有4.2分，但是海鲜很新鲜而且口味相当可以！只是分量着实小了点，但是分量小有一个好处：就是可以每次多尝试几道菜多吃几种口味。缺点就是：贵。
我们点了五道菜（图片都是没有调色的原图，供大家参考）：
1. 奶酪烤扇贝(图一)
奶酪跟中國buffee里面放的奶酪完全不是一个味道，这个奶酪吃起来甜甜的奶味并不是很重。扇贝很大肉很厚实。小朋友非常爱吃。爱吃甜的推荐 ⭐️⭐️⭐️⭐️
2. 柠檬草蛤蜊(图二)
汤里面很多白胡椒喝起来比较辣，但是蛤蜊吃起来非常的鲜香，不辣。蛤蜊很大，肉也很饱满，非常的新鲜，口味偏清淡，一点都不腥。非常推荐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
3.咸蛋黄烤虾(图三)
这个咸蛋黄和中国的咸蛋黄完全不是一个味道。这个越南的咸蛋黄首先比中国的咸蛋黄要更像是酱汁。口味以甜为主，并不是以咸味和蛋味为主。虾很大，由于这个酱汁粘稠度非常的高，所以说扒出来的虾肉可以蘸着酱汁吃非常的入味。爱吃甜的推荐 ⭐️⭐️⭐️
4.蒜香猫眼螺(图四)
这个蒜香猫眼螺上来之后，让我们全桌的人都很惊艳。虽然猫眼螺个头比较小，但是各个都很新鲜，一个坏掉的螺都没有，而且每一个都带肉，没有空壳。调味真的是很好吃：淡淡的蒜香，越南的香草香，还有甜甜的底味。里面放了糯叽叽的白玉米粒，还会送一个小法棍。用法棍蘸着汤汁非常好吃。非常推荐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
5.烤生蚝(图五)
这是唯一道我不推荐的菜。原因不是调味不好吃，而是感觉壳和肉并不是同一个生蚝。虽然蚝肉比较大也很饱满，但是总让人感觉肉不连壳很奇怪。他本身考试时候放的这些调料味道非常的淡，必须浇上它甜辣汁才能覆盖住生蚝原有的一些腥味，但如果喜欢吃生蚝的朋友应该会喜欢，因为他每一个蚝肉都比较饱满，而且烤得并不老比较嫩。推荐 ⭐️
总体来说，这五道菜都不算踩雷。店里的环境也不错，我们去的时候是周中还需要等位，所以生意很好。看到越南当地人都在吃火锅，我们也计划下次尝试一下越南的火锅。店里面的服务员几乎都是越南人说越南语，总之体验非常的地道非常的越南。
XÌGÒN OC & MORE
11800 Bellaire Blvd Ste d, Houston, TX 77072
