晚餐🍲又是不太知道想吃什么,就从 Trader Joe's 缺德舅 舅舅家整了一大堆食材,这样做起来比较快手❤️减轻做饭的人的压力。
在 Trader Joe's 缺德舅 的冷冻区买了两包日式的毛豆,她家毛豆🫛品质很好,真的是救急餐😄。而且冷冻的还很新鲜,稍微煮一煮就能吃。豆子那种清爽的☘️口感是非常棒的,而且毛豆也是充满了优质的豆类蛋白。
之前在舅舅家买了一块儿新西兰🇳🇿的羊腿肉😄。他家羊腿肉偏瘦,不太有肥的。这块儿羊腿肉剩下的一半儿,我给解冻之后,切小块儿,加上了韩式🇰🇷的烧烤料,腌一腌。用酪梨🥑油来做烤串儿,也挺好吃的。唯一美中不足的就是基本没有肥的部分,羊腿肉太瘦,所以没法做到肥瘦相间。但是家庭烤串儿呀,一共一磅肉,10美金的成本,出这么多优质肉串儿,还很快手,已经非常棒👍啦。
Trader Joe's 缺德舅 舅舅家最近的新品蓝鸡蛋🍳着实很不错,虽然个头有点儿小,是中号 medium size子的。用了4个蓝鸡蛋,把之前家里剩的一点米饭🍚炒了炒,也是健康的优质蛋白质。
正好昨天还剩下了一点水煮肉片,重新加水加热,蛋炒饭🍚可以拌水煮肉片吃。这样也可以解解辣。