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东伦敦的宝藏falafel pita
周日下午去的，排队都绕到了店后面的小巷里。
想吃上，至少得排队30min+
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选择困难症友好！
小店就只有一款产品，Falafel Pita🥇
料满到快扑出来，没有拿稳的话，酱汁满到都快滴滴答答流下来…🤤
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流水线的操作台，每个员工加自己面前的料，做完一份估计得2min多。
很有趣的是，吃到的版本会比较随机，比如我的那款里没有辣椒，但我朋友的那张饼里有硕大的一整条红辣椒😂
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但基本的组成是
软乎乎的皮塔饼、酥脆的绿色falafel，芒果基底的秘制酱汁、鹰嘴豆泥、芝麻酱、卷心菜沙拉、苏木葱头、西红柿、黄瓜、香菜组成，最后点睛之笔是一片经过水煮、烘烤再油炸的土豆片🤤
酱汁太丰富，很容易咬一口后，酱汁吃到身上😂
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口感丰富且量超大！吃到一半就感觉微饱了。
数了一下，一整个pita里有6颗硕大的falafel。
我是个对falafel无感的人，但这款真的让我有点上头，吃完后一直念念不忘还想再去🥹
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📍 Pockets
没有位置，得在附近找地儿吃
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