救命……他們家酸菜鍋底一端上來,還沒開煮就已經香到不行!
那股酸香味直接撲鼻而來,瞬間把胃口打開😮💨
我們幾個當天是真的餓狠了🤣
鍋底一沸騰,直接開始「庫庫一頓猛放」!
雖然店裡火鍋料選擇不少,但對我來說主角真的就是吊龍!
牛肉下鍋涮幾秒,嫩嫩的、帶著牛肉香,配上酸菜湯底一起吃,酸香+肉香真的太搭了!
酸菜湯底才是靈魂
這次特別選了原味酸菜湯,沒有刻意加太多其他味道。
酸爽開胃,越喝越上癮!
🍚 而且這個湯一定要拿來拌飯!
一勺酸菜渣渣牛湯澆在白飯上,再配點酸菜和牛肉……
真的可以直接炫一碗!🤤🤤
📍渣渣牛(法拉盛)