真的超级喜欢逛休斯顿Central Market|Tasting event ,两圈下来就吃饱了wwww
今天收获帆布购物袋一个➕25-5💰的coupon。以及不愧是25周年,感觉这次的菜比上次活动好吃。整个摊位图见图二,但基本就是顺着整个超市布局一直走就能看见。
前菜类大概是2️⃣蘑菇🍄🟫Crostini(图五),菜谱见图四上,4️⃣烟熏三文鱼Flatbread(图六),菜谱见图四下。感觉就是食材的拼搭,感觉按菜谱应该可以复刻,没到惊艳的地步,算家常的好吃?
比较惊喜的是6️⃣橄榄油(图八),只是简单的橄榄油蘸面包,竟然蛮好吃的?!
对同行的盆友来说比较惊喜的大概是7️⃣摊位的咖啡☕️,她很喜欢这个口味。我的话一般。
大菜类大概是3️⃣🌟New York Strip牛排,菜谱见图七。非常好吃,大概是五成熟?粉色的内心且没有血水。菜谱是纯烤箱的,感觉可以学习一下。真的很好吃,想去厚着脸皮排两次队的那种喜欢。
还有摊位🔟3️⃣Capra Lamb Roast,刚开始第一锅是那种大块的羊肉,没有膻味,煮到软烂,叉子轻易就能分成一丝一丝的,后面就只有图九的羊肉片了,不如之前,但也还不错。可惜没有食谱呜呜呜呜😭
依旧是逛超市解决了晚饭,吃的开心的一天。