📍El Xampanyet
一家创立于1929年的老店,木质门窗、复古招牌,店里热热闹闹,满满的西班牙烟火气。
点了满满一桌Tapas,每道分量不大,正好可以多尝几种。
🐙 香煎章鱼:表面煎得微焦,搭配土豆泥和调味酱,香气很足。
🐚 蒜香蛏子:简单的橄榄油和调味,保留了海鲜本身的鲜味。
🍄 蒜香蘑菇:裹着浓郁的蒜香油汁,很适合配面包。
🥩 煎牛肉配小青椒:牛肉表面焦香,搭配西班牙小青椒,经典又耐吃。
🍞 番茄面包:烤过的面包淋上橄榄油和番茄,简单却很有当地特色。
比起精致的摆盘,更喜欢这种坐在热闹的小馆里,一边聊天一边分享美食的感觉。
在巴塞罗那,吃Tapas本身就是体验这座城市的一部分。