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前一阵在Costco发现思念新出了和牛口味的小笼包，买回来蒸着吃了一下觉得还挺不错，皮薄汤足，味道也很香！这次去竟然发现打折了，那必须多囤几包！
今天在家突然想吃生煎包了，想到官方推荐这款小笼包可以煎着吃，据说更香😋说干就干，立马撸起袖子来一锅！
做法真的非常简单，就和做煎饺🥟一样，等锅里油热了放入包子，让它们煎一会之后加入开水（水只要没过小笼包的底部即可）这个时候盖盖子中小火焖一会，等到水几乎干了就可以开盖子。有条件可以加一点淀粉水，大火收干就会得到脆脆的冰花！最后撒上葱花黑芝麻出锅😍
这个时候家里已经飘满了香味！沾上醋和油泼辣子简直香迷糊了！此时高温预警⚠️🔥因为汁水特别足，一口下去爆汁的那种！一定要小心烫！立马的和牛肉馅肉质紧实，比很多店里那种骚猪肉小笼包好吃多了，皮虽然薄，但是不易破，汤汁完美锁住！吃完这个，真的不需要去外面吃那些又贵又难吃的店了😅
Costco的折扣11/15结束（我这里的zip是75013），大家路过记得看看，趁着折扣尝试一下或者囤货都是很不错的👍
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最新评论 2
: 种草![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
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: 嗯嗯！反正打折，怎么都不亏![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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