今天做了小鸡饭团+玉子烧😻
快1000个粉丝啦！！♥️不知道谁是第1000个 哈哈
如果能抽奖送小礼物的话我肯定会送了🤣
积累你们这些小可爱真是不容易 看着一点一点多起来的
越来越多人也学着开始做【囡囡厨房】的早餐了
很开心很有成就感！也谢谢你们关注我支持我哟～
来一起过仙女的精致生活吧💅🏻🤣
话说回来上周买的玉子烧平底锅终于到了～
早上迫不及待的就开始用～
第一次学做正宗的日式玉子烧 我觉得发挥的还不错吧哈哈
做得好的玉子烧是侧面基本看不出分层的😊
以前没买专用锅的时候自己做的那是啥呀🤣哈哈哈
我买的是Amazon上的
其实平底锅选择很多大家可以买自己觉得合适的😊
来自下厨房的改版玉子烧做法：
1）三个鸡蛋打散，加入3份半个鸡蛋壳的牛奶拌匀，加一点点盐。（我看原方里面要加好多糖，我不喜欢甜口的玉子烧，牛奶也是甜的，所以一点都没加哈）
2）全程小火！分五次倒入锅内，第一次蛋液熟了先推到一边，差不多第二次蛋液开始就可以卷啦！
3）每一次卷完都要用蘸了油的厨房纸刷一刷，再继续倒蛋液。
4）不要等蛋液全熟再卷，这样分层就很明显。要让分层不明显就是半熟以上开始卷，这样蛋就融合在一起了。
5）最后全部倒完在锅边按压成长方形，放凉切块，摆上迷迭香即可。（还可以用海苔做寿司）
*更直观的卷法大家可以看视频学。更多花式玉子烧可以往里面加胡萝卜，葱花，各种夹心等，大家可以自由发挥。
来自下厨房的小鸡饭团做法：
我有一个迷你甜甜圈的模具，大家没有的话用手也能摸出来，就是辛苦些😜
1）在甜甜圈模具上放一张保鲜膜。把加了盐调味的米饭按入保鲜膜，形成甜甜圈的形状，反过来再按一次，鸡妈妈的那圈就做好啦。
2）捣碎的鸡蛋黄加一点水拌成浓稠的蛋黄液，加入米饭混匀。（或者可以用芥末酱，咖喱，栀子花水，就是黄色深浅的区别。）用手揉成小圆团，作为鸡妈妈抱着的小鸡。
3）用模具按压出眼睛和爪子，把胡萝卜剪成心形鸡冠，嘴和手，全部摆好位置就可以啦！
最新评论 40
:好厉害
:谢谢亲
:已经1001了 哈哈
:哈哈是的呢
:我来当第1000个😄
:哈哈棒棒的你！
:看着好好吃
:“师傅”，徒儿我要学饭团哈哈哈
:哈哈哈 “为师”觉得你很有天赋 学学学！
回复 @Irene今天下厨了嘛:努力中。 尽量不辜负“师傅”😂
:👍🏻
:哇 太可爱了 这个看着好棒啊
:哈哈谢谢亲爱的～～
:无敌可爱啊
:哈哈 谢谢😘
:喜欢玉子烧
:我也喜欢吃这个哈哈 健康又美味😋
回复 @Irene今天下厨了嘛:跟你学起来
:囡囡真的是心灵手巧 人美爱笑
:么么哒 又夸的我上天了～爱笑是真的 看着你们的评论都能笑开了花🤩
:萌萌哒小鸡🐣好可爱
:么么哒 谢谢呢～～我又不舍得吃了 给男票了😝
回复 @蝴蝶自来:哈哈，为了小礼物哈哈哈哈哈哈哈哈哈❤️❤️
:我能不能先取消关注。等999后在关注？？哈哈哈哈哈哈哈哈哈
回复 @小P手剁不停:哈哈哈哈哈哈哈哈哈。我们都是坏孩子
:我和你想法一样 😂
:Cute
:谢谢呢😊😊
:我准备让我家的饭团宝宝去你家蹭饭😁
回复 @Irene今天下厨了嘛:哈哈，刚好让你提前练习练习当妈咪🤣
:哈哈我喜欢宝宝 快送过来吧😍😍