🌸餐盘上的🌈：Zoodles的低脂营养搭配🌸
好久不写简易菜谱来一篇。
🍀原料： 西葫芦，帕尔马火腿，鸡蛋，西红柿，芝麻，腰果，芝麻油。
Zoodles是Zucchini（西葫芦）加Noodles（面条）的简称，一般是将西葫芦手动或电动切丝，可以当作意大利粉烹煮，也可炒熟，因热量低被当作经典减肥餐配料。
帕尔玛火腿（Prosciutto di Parma），意大利艾米里亚-罗马涅区帕尔玛省特产，是全世界超著名的生火腿，其色泽嫩红，如粉红玫瑰般，脂肪分布均匀，口感于各种火腿中超为柔软，因此正宗的意大利餐厅，都有供应。
Spectrum的有机芝麻油：无转基因，味道好，安全。大小超市都有卖。
🍀制作步骤：
🦋极简版（5-10分钟）
1. 将zoodles，过水煮熟（其实凉拌也可以），西红柿洗净，其他原料装盘备用
2. 沸水打入荷包蛋，至8分熟，取出。芝麻炒熟。
3. 摆盘，将所有原料用芝麻油搅拌一起，上部放入鸡蛋。
🦋简易版 （图四10分钟）
1. 重复极简版的步骤1.
2.烧热锅，将所有原料倒入锅中和少量芝麻油一起慢煎搅拌，喜欢少油的可以不再多余放入橄榄油了。
3.将鸡蛋打入面条上，盖盖子焖熟。
4. 盛出摆盘。
🍀营养价值：坚果里的好脂肪，肉类和蛋类蛋白，维生素和纤维含量高，五彩缤纷也很有食欲。做早餐晚餐都可以，地道的减肥餐。
最新评论 6
:好好吃的样子
:哈哈 反正很简单！
:👍🏻
:😁
:爱心煎蛋🍳
:哈哈～ 吃吃吃