好吃低卡超级简易紫薯南瓜糯米滋🎃 +南瓜羹
突然发现自己不进入甜品界真的是它们一大损失呀哈哈~真的是第一次做!但是一次就成功耶✌️赶紧来和大家分享一下~
紫薯南瓜糯米滋🎃
1. 准备材料:
糯米粉200g,糖50g,🍠紫薯两根,🎃南瓜250g,椰蓉,牛奶,炼乳
准备好了吗~开始啦
1⃣️把南瓜蒸熟,用勺子🥄碾成泥,然后加入糯米粉,糖,揉成面团~ 注意南瓜可能水份很足,加了面粉揉成团还是粘手,但是没关系哦~而且越粘手,糯米滋吃起来越有弹性~
2⃣️紫薯蒸熟+一点牛奶+炼乳(因为紫薯真的超级干)然后用勺子碾成泥~搓成小球待用
3⃣️将准备好的南瓜糯米面团分成等分,然后包裹之前准备的紫薯小球~
4⃣️在蒸锅垫一张油纸,开始蒸~5-7min就好啦~
5⃣️蒸好的小球撑热赶紧去椰蓉里头滚一圈!嘻嘻🤭就好啦~~
是不是超级简单der~~
然后呀,🐻就发现还剩好多南瓜呀,那不能浪费呢~
于是又做了韩式南瓜羹!每次去韩国餐厅!最爱的小菜就是它!
准备材料:
剩下的蒸好南瓜,牛奶,炼乳
步骤:
1⃣️将南瓜碾成泥,倒入锅中,加入适量牛奶,炼乳,小火煮开~~
好了!完成!✅
真的超级简单!有木有!!
然后超级低卡小零食和晚饭一同get~~~