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美国这个疫情真是要把我逼成厨房小能手了，今天来做banana bread。
虽然叫bread面包，但是这个可跟蛋糕的糖一样多（图里剩的那一小罐糖居然不够），减肥的小伙伴绕开吧。话不多说，简单暴力开始 ～
准备：
3个 香蕉 （越黑越好，盘它！）
2 cup 面粉
1 cup 糖
1/2 cup 植物油
1个 鸡蛋
1 tsp 小苏打
1/2 tsp 盐
喜欢吃坚果的也可以加点碎核桃
这个方子可以做12个cupcake大小的一盘。
步骤：
1. 烤箱预热350度F
2. 大碗里全部材料搅拌到一起
3. 放进烤盘 （我用的4X4 parchment paper自制的muffin liner 垫在洞洞烤盘里，这样不用洗😂）
4. 预热完放入烤箱
5. 看一集30-40分钟的电视剧，闻到香味就好啦！ （往插牙签或者叉子拔出来是干净的就说明烤好了，这个法则适用于任何蛋糕）
是不是很简单暴力？而且超级好吃哦！
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