米其林餐厅的摆盘看起来非常的高大上啊~不管是西餐还是甜品都很精致漂亮,今天教大家一招巧用家里的慕斯圈,也能轻松做出高大尚的摆盘哈~当然我们做出来的效果不能跟米其林大厨相比,但是经过自己DIY做出属于自己的米其林摆盘,感觉还挺有意思哒!
今天的摆盘造型是月亮🌙拥抱太阳🌞~(自己乱取的名字哈哈)
做法:用的是压模发,先将酱汁沿着内壁涂抹大半圈,再用勺子按照基础盘式方式从中间勾画出来,就会形成圆形的酱汁摆盘了。接着放上草莓慕斯,再装饰上水果筛上一点点糖粉,属于自己独一无二的米其林摆盘就完成啦!
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米其林餐厅的摆盘看起来非常的高大上啊~不管是西餐还是甜品都很精致漂亮,今天教大家一招巧用家里的慕斯圈,也能轻松做出高大尚的摆盘哈~当然我们做出来的效果不能跟米其林大厨相比,但是经过自己DIY做出属于自己的米其林摆盘,感觉还挺有意思哒!
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做法:用的是压模发,先将酱汁沿着内壁涂抹大半圈,再用勺子按照基础盘式方式从中间勾画出来,就会形成圆形的酱汁摆盘了。接着放上草莓慕斯,再装饰上水果筛上一点点糖粉,属于自己独一无二的米其林摆盘就完成啦!
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最新评论 29
: 一直想买这样的盘子,哪里可以买到呀 一直想买这样的盘子,哪里可以买到呀
: 在homegoods买哒 在homegoods买哒
: 百的好美😍太棒了👏 百的好美😍太棒了👏
: 宝宝越来越厉害了 宝宝越来越厉害了
: 高大上啊~ 高大上啊~
: 宝宝太能干了 宝宝太能干了
: 👍👍 👍👍
: 👍 👍
: 好厉害👍 好厉害👍
: 好美!米其林大师 你的宝贝真幸福 天天在家吃米其林 好美!米其林大师 你的宝贝真幸福 天天在家吃米其林
: 米其林大厨! 米其林大厨!
: 哈哈~谢谢月儿,好像会比之前好点,继续研究哈 哈哈~谢谢月儿,好像会比之前好点,继续研究哈
: 很精致 很精致
: 谢谢~^_^ 谢谢~^_^
: 好棒。 看着我口水中 好棒。 看着我口水中
: 学起来 学起来
: 越来越高级了! 越来越高级了!
: 谢谢亲爱哒!哈哈 谢谢亲爱哒!哈哈
: 亲爱的,这个盘子哪里买的? 亲爱的,这个盘子哪里买的?
: homegoods homegoods
: 真的好精致,是我我肯定不忍破坏它😄 真的好精致,是我我肯定不忍破坏它😄
: 被我家小少爷一手拍扁了🙈🙈🙈 被我家小少爷一手拍扁了🙈🙈🙈
回复 @布拉格之谜 : 哈哈哈 哈哈哈
: 好精致👍学习你这个态度 好精致👍学习你这个态度
: 生活需要仪式感哈 生活需要仪式感哈
: 👍 👍
: 你好棒了 要向你好好学习 你好棒了 要向你好好学习
: 不需要学习,你已经很棒了 不需要学习,你已经很棒了
回复 @布拉格之谜 : 差一大半,等我忙完 我找你去 差一大半,等我忙完 我找你去