吃完这口魂牵梦绕的馄饨一解甜水面的思愁
抄手重要的就是这个汁呀！
熬了复制酱油（下厨房有菜谱，有点类似有香料味的甜酱油）
做了熟油辣椒 （别买天津辣椒干，真的不香…我都是淘宝买了带过来）
炸了蒜油和花椒油 （蒜粒切小块中火炸到蒜块变硬）
熬了鸡高汤进去 可以说是非常用心了！！
馅里也做了点小心思
香菇加进去前先煸炒入味 还加了黑木耳增加口感
超棒der！
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最新评论 19
:看到这个口水滴答
:一看你晒货就沦陷了……
:你太捧场了哈哈
回复 @Mian食记者:进你主页就很饿的感觉哈哈哈
:太喜欢你的图和美食了！！
:刚看了你的文章！！在思考要不要败那个柔光灯组
回复 @Mian食记者:嗯嗯，妹子有脚架的话可以看看单买柔光灯组的～☺️
:好棒啊自己擀的皮吗？
回复 @注销用户_561030:一般中筋粉用温水和鸡蛋和面！！我大多数情况时间不赶的话就是先大致揉成团然后静置半个小时再揉（这个过程来个四五次）当然就是做饺子皮是这样！烧麦皮我以前都是偷懒用馄饨皮的哈哈哈哈
回复 @注销用户_561030:你面团有没有密封静置？？粗俗点来说就是让面粉和水多熟悉熟悉，然后延展性会更好一点！
:我的妈呀🤪馋死了
:每次看图都饿！！