打卡第22天
今天用厨师机来揉面,发现揉面的时候厨机机头会上下跳动。原来是lock键会滑到unlock键,原先还以为是刚买的厨师机这么快就坏了😭😭。后来经过小调查,发现Artisan 这款经常会有这种问题,但其实也很好解决。看图二中的圆形螺蛳键,将厨师机头抬起,直接拿个一字形螺丝刀顺时针转一下,再检查一下是否能回到图4的位置。每转一下都要试一下,不要转过头了!然后最后用力抬起图一的头,如果头不会晃动表示已经可以了。就是这么简单哦,估计厨师机用久了都会出现这种状况,希望可以帮助帮助到大家。
thanks for reading!
最新评论 10
:不知道为什么做面包总是失败,总是揉不出膜
:面包是否成功和出膜没有直接关系,新手不要在意出膜,只要面包水份够且柔软,然后发酵到位,烘焙温度正确做出来的面包一样好吃。然后再慢慢地研究出膜,出膜的关键在于水分一定要够。
:原来是这样呀…… 学到了哈哈哈 谢谢
:我家厨师机我很少使用🙈🙈平时做甜品都是用电动打蛋器,真不知道怎么怎么想🤣
回复 @我的美丽人生:我平时做蛋糕比较多,中式的甜品很少做,所以厨师机买了一年多了还没有用过3次🙈
:哈哈,有点任性,有点浪费😃😃,不过如果经常做包子,馒头,面包就会用上了
:我和你一个系列,目前用来没有滑键的情况耶,不过你这个方法很不错,以后用久了出现这个情况参考这个方法拧紧点。
:我这全新的,估计厂家没拧紧😂😂