🍱本来今晚是要吃牛排和土豆泥的，但是中午看了烨烨晒的香肠煲仔饭真是流口水哇，这不晚餐就给安排上啦🤩
🍱由于昨天吃外送还剩了好多米饭呢，所以就决定做个简易版的腊味煲仔饭啦！我家的剩米饭通常是拿来做炒饭、焗饭、或者煲仔饭呢，好像我之前都没有发过剩饭煲仔饭的食谱，那今天来发一波哈!
🌿🌸🌷食材（2人份）：
剩饭2碗、腊肠2条、鸡蛋2个、笋/榨菜（可加可不加）、西兰花、葱花各适量（或者家里有什么食材都可以用起来哈）
🌿🌸🌷做法：
🥗1. 把腊肠剥去外衣后洗干净并切成片，热锅下一点油，然后把腊肠放进锅里小火煎至透明后加一点水，盖上盖子焖2分钟后捞起备用。
🥗2. 把剩饭倒进刚才煎过腊肠的锅并把粘在一起的饭用勺子给分开，然后码上煎好的腊肠，码好笋或榨菜，把鸡蛋打在饭面上，然后把1/2杯水均匀地倒在饭上，盖上盖子，开中火煮至鸡蛋表面变熟后转小火再煮2分钟，然后关火焖3分钟左右。
🥗3. 另开一锅加入适量清水、油和盐开煮，水滚后把蔬菜放进锅里焯水后捞出备用。
🥗4. 在焖饭的同时可以准备酱汁：蚝油、海鲜酱各1汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、清水4汤匙、麻油几滴，混合均匀后放进微波炉里小火打1分钟就可以了。
🥗5. 把蔬菜码好，淋上酱汁，撒上葱花后就可以享用啦！
🍱因为本来今天是要吃牛排的，就顺便把牛排给煎了，明天的午餐也备好了，又省事了😉
🍱然后还炒了个四季豆，简单快手又好吃呢！
🍱哦，对了，我用的是从亚马逊买的腊肠呢，大家可以看一下哦，质量真的不错哦，吃起来味道也很好呢！
🍱这款快手腊味煲仔饭真是非常不错哦，而且我没有另外加油就用刚才煎腊肠的油煮出来的饭锅巴也挺多的，因为是用剩饭做的煲仔饭，所以煮的时候必须要站旁边看着随时关火哈！
🍱亲们下次有剩饭时也试试这款用剩饭做的腊味煲仔饭吧，味道包您满意哦😉
最新评论 92
: 哇！jeng！冬天食一流 哇！jeng！冬天食一流
: 多谢亲，亲下次都试下啦😉 多谢亲，亲下次都试下啦😉
: 剩饭又多一个吃法，太赞了……谢谢亲爱滴分享哦……😋😋 剩饭又多一个吃法，太赞了……谢谢亲爱滴分享哦……😋😋
: 嘿嘿，剩饭拿来做焗饭也超好吃哦，亲下次也试试吧…… 嘿嘿，剩饭拿来做焗饭也超好吃哦，亲下次也试试吧……
: 太棒了！好想吃啊 太棒了！好想吃啊
: 谢谢亲，以亲的功力想吃这个随时做哈😉👍👍 谢谢亲，以亲的功力想吃这个随时做哈😉👍👍
: 好好吃的样子啊 好好吃的样子啊
回复 @FLORENCEE : 想试来着，没有合适的容器，周围的亚超没有这个锅卖，不知道用啥代替 想试来着，没有合适的容器，周围的亚超没有这个锅卖，不知道用啥代替
回复 @菜单来了 : 我用的是平底锅呢亲，一样可以做的出来哦😉……要不亲也试试吧 我用的是平底锅呢亲，一样可以做的出来哦😉……要不亲也试试吧
: 亲收到10000金币奖励未啊？ 亲收到10000金币奖励未啊？
回复 @匿名用户 : 亲早晨😘……总之到时候一收到金币就拿拿临去商城换啦，依家仲有12个，应该抢到嘅，希望亲心想事成哦👍🍀 亲早晨😘……总之到时候一收到金币就拿拿临去商城换啦，依家仲有12个，应该抢到嘅，希望亲心想事成哦👍🍀
回复 @匿名用户 : 都未啊…记得琴日定前日睇到君君复其他人话如果星期二都未见入账就email去问佢，唸住应该今日发挂 都未啊…记得琴日定前日睇到君君复其他人话如果星期二都未见入账就email去问佢，唸住应该今日发挂
: 好好味～😍😍 好好味～😍😍
回复 @FLORENCEE : 哦～因为我度既平底锅太扁了，基本上装到饭跟住就装唔到菜😂😂同埋一直都想买瓦煲 哦～因为我度既平底锅太扁了，基本上装到饭跟住就装唔到菜😂😂同埋一直都想买瓦煲
回复 @匿名用户 : 我屋企都无煲仔，平时都系俾煲汤个🍲整，整剩饭果阵就俾平底锅🍳整😉😉 我屋企都无煲仔，平时都系俾煲汤个🍲整，整剩饭果阵就俾平底锅🍳整😉😉
: 👍 👍
: 🙏🏻🙏🏻 🙏🏻🙏🏻
: costco的腊肠也不错。靓女有无买过啊？ costco的腊肠也不错。靓女有无买过啊？
回复 @FLORENCEE : 系啊。以前costco$8.88宜家$9.88！$10.88甘加了。一蚊一蚊加。睇着你的煲仔饭就饿了唔得我要食多嚿芝士蛋糕🍰！😋😋😋😋 系啊。以前costco$8.88宜家$9.88！$10.88甘加了。一蚊一蚊加。睇着你的煲仔饭就饿了唔得我要食多嚿芝士蛋糕🍰！😋😋😋😋
回复 @tsk1004 : 系咁㗎啦，物价上升，超市D嘢都贵佐啦，所以如果遇到促销就买多几包储定定哈……哈哈哈哈，靓女有芝士蛋糕就唔使谂住煲仔饭啦😉😉 系咁㗎啦，物价上升，超市D嘢都贵佐啦，所以如果遇到促销就买多几包储定定哈……哈哈哈哈，靓女有芝士蛋糕就唔使谂住煲仔饭啦😉😉
: 睇着好饿啊😍😍😍👍。好在我在食紧芝士条唔系流晒口水😋😋😋超赞我最爱的人煲仔饭。 睇着好饿啊😍😍😍👍。好在我在食紧芝士条唔系流晒口水😋😋😋超赞我最爱的人煲仔饭。
: 哈哈哈，天气冻最钟意食煲仔饭啦，如果有腊鸭同埋腊肉仲正😆 哈哈哈，天气冻最钟意食煲仔饭啦，如果有腊鸭同埋腊肉仲正😆
: 流口水🤤 流口水🤤
: 来，美女先擦口水（递纸巾🤗），然后再好好吃，慢慢吃煲仔饭哈🍲🍱😉 来，美女先擦口水（递纸巾🤗），然后再好好吃，慢慢吃煲仔饭哈🍲🍱😉
: 这大晚上的😂.....看的是直流口水🤤..我不饿？！ 这大晚上的😂.....看的是直流口水🤤..我不饿？！
回复 @匿名用户 : 😂😂没能忍住，跑去吃了个🍊充充饥..😅😂 😂😂没能忍住，跑去吃了个🍊充充饥..😅😂
回复 @Sally825 : 亲好可爱呀，吃🍊好呀，好健康的替代食物呢👍👍 亲好可爱呀，吃🍊好呀，好健康的替代食物呢👍👍
: 要抓狂了 刚刷完牙洗完脸 要抓狂了 刚刷完牙洗完脸
: 话说咱们刚刚才讨论完该怎么吃汤圆呢😂结果居然还有一道腊味煲仔饭……(TεT) 话说咱们刚刚才讨论完该怎么吃汤圆呢😂结果居然还有一道腊味煲仔饭……(TεT)
回复 @芦苇卉卉 : 哈哈哈哈哈，亲画小圈圈就好了，千万别打我哈😂😂 哈哈哈哈哈，亲画小圈圈就好了，千万别打我哈😂😂
: 哈哈哈～我太有先见之明了，刚刚跑楼下拿了个苹果才点开晒货，是的！今天不饿，我啃苹果呢😂 哈哈哈～我太有先见之明了，刚刚跑楼下拿了个苹果才点开晒货，是的！今天不饿，我啃苹果呢😂
: 哈哈哈，可能看多了晒货区晚上的深夜食堂了，晒到你竟然有对应的招数了😆😂机智👍👍 哈哈哈，可能看多了晒货区晚上的深夜食堂了，晒到你竟然有对应的招数了😆😂机智👍👍