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做菜就像爱一样 ❤️
用心对待每一种食材 🥬
才会得出最美味的结果 🤤
鲜甜可口的玉米粒🌽配上芳香四溢的咸蛋黄
加上Q弹的虾球这三者的结合在一起居然如此惊喜
粒粒分明的玉米粒裹着“金沙”咸甜适中好吃极了🤤
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准备食材👇🏻
甜玉米🌽 一根
生咸蛋黄 两颗
虾仁🍤 适量
·
Step1.虾🍤洗净剥壳背部划开取出虾线，玉米🌽和咸蛋黄一起上锅蒸熟，蒸好的玉米剥下来或者用刀切。咸蛋黄碾碎加入一小勺玉米淀粉和少许油搅拌均匀。
·
Step2.锅中少量油烧热，倒入虾仁翻炒至变色后捞出。将咸蛋黄倒入锅中炒至冒泡泡后倒入玉米粒/虾仁🍤
让玉米和虾仁均匀裹上咸蛋黄就可以出锅咯！我买的这种咸蛋黄不是很咸所以我又撒了一点海盐调味。海盐比普通食盐淡很多味道刚好~ 有机会一定要试试哦🤤
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