常常週末到外面吃飯小夥伴們都應該知道
稍微熱門一點的餐廳都必須得排隊
有時候還要等超過一個小時😥
真的是十分的要人命😟
·
今天就跟大家分享一個超隨興非正宗韓式部隊鍋😅
雖然說是隨意做的 但是超級好吃的！
有興趣的朋友們可以做做看喔🤗
·
🍲韓式辣醬湯底材料：
清湯 ———— 1 杯
清水 ———— 2 杯半
韓式辣醬 —— 2-3 茶匙（湯底濃度自行試味調校）
調味酒 ——— 1 茶匙 （因為家裡就有的關係，所以我用的是米酒，但其實可以用日式調味酒）
醬油 ———— 1 茶匙 （我用的是生抽）
糖 ————— 半茶匙
鹽 ————— 半茶匙
把以上所有材料攪和在一起備用
·
🍅所選用食材：
洋蔥、葱花、蒜末、
番茄、豆腐、泡菜、
各種菇類、菠菜、椰菜、
肉片、小香腸、蟹肉棒、
起司竹輪、雞蛋、起司片、烏冬面
·
以上大部分材料購自 H Mart
·
🍳部隊鍋作法：
Step 1. 在鍋子裡加適量食用油，
先把洋蔥/蔥花/蒜末爆香
Step 2. 先把火關小，
把韓式辣醬/高湯倒進鍋子裡
然後把所有食材擺好(發揮你的創意擺盤)😅
（先别放起司哦！）
Step 3. 加入清水
然後把鍋子蓋上 中火煮15-20分鐘
Step 4. 最後來試味
覺得味道合適的話就可以加上起司和蔥花
·
就是這麼簡單咯！😉
然後就可以坐在家啦看著電視享受一下剛才煮的美食啦
我所選用的食材是按照個人喜好來選的，小夥伴們可以按照自己的喜好選擇配料喔！😋
最新评论 4
:謝謝哈😘 快點買食材回家做來吃🤤
:😋😋😋 收藏咯
:😋😋
:😘