泰式虾酱炒饭！！！（此时此刻在去曼谷的路上
的精髓是做的焦糖鸡肉配料和炸了以后的虾米！！！
泰国所有的食物都和青柠特别配，挤一点拌匀了吃很点睛。
虾酱炒饭我本身觉得就一般般还好，但是和配料拌在一起吃真的吃的超开心的！
焦糖鸡肉有点类似照烧鸡的做法（泰国本地用叉烧比较多，也可以用平底锅做）大致就是用大量棕榈糖和洋葱和鱼露和酱油闷煮，要先炒糖色。
炸虾米就是用中火热油后把干虾米炸到脆，口感上很加分。
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