厌倦了青椒或彩椒炒着吃？不如试试这种填料吃法。既美味又健康。每一口吃进彩椒，都有藜麦饭的香气。多汁软嫩的彩椒加口感丰富的藜麦饭混合在一起，相信你一定会喜欢的。
Smoked paprika购于Trader Joe’s，藜麦，蒜蓉和西红柿购于Costco，其他所有购于Kroger。
<食材 >
1块鸡胸切丁 (Chicken breast)
4个青椒或彩椒 (Bell peppers)
1个洋葱切丝 (Onion)
1 Tbsp 蒜蓉 (Minced garlic)
1/2 Tbsp 辣椒粉 (Chili powder)
1/2 Tbsp 烟熏辣椒粉 (Smoked paprika)
1/2 Tbsp 孜然粉 (Cumin powder)
1罐西红柿 (Canned tomatoes)
1 Tbsp 辣酱油 (Worcestershire Sauce)
1/2 罐玉米粒，控干水 (Corn)
1/2 cup 藜麦 (quinoa)
任意碎芝士，我用的Sharp cheddar (Cheese)
<步骤>
1⃣️热锅下橄榄油，炒香鸡胸肉丁，加盐和黑胡椒调味。下洋葱和蒜蓉炒香，加彩椒丁。
2⃣️加辣椒粉，烟熏辣椒粉，孜然粉，炒均匀。加西红柿，辣酱油，玉米和藜麦。盖上盖子小火煮7-8分钟。预热烤箱至375华氏度。
3⃣️把炒的藜麦饭塞进青椒，入烤箱烤30分钟。
4⃣️上面撒芝士，再烤10分钟。加欧芹装饰。
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: 做的太棒了 做的太棒了
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: 我觉得你每一个晒货都太有才了！喜欢💕 我觉得你每一个晒货都太有才了！喜欢💕
: 谢谢宝宝的喜欢😊 谢谢宝宝的喜欢😊