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经昨天 @包子豆豆 的晒货启发，今天我也做了水煮鸡胸肉了，好吃下饭～
材料：鸡胸肉切薄片、白菜、西芹
做法：鸡胸肉切薄片后加盐、胡椒粉、淀粉抓匀，准备姜末蒜末葱花
热锅加油，下入花椒一半蒜末姜末炒香，加入豆瓣酱炒香，加入清水，煮开之后下入配菜，配菜煮开之后捞出来铺在碗底，接着下入鸡胸肉，约两分钟就可以盛出来了，在碗里撒入另一半蒜末、葱花、辣椒面，另起小锅热油，滋啦淋在蒜末葱花上就搞定啦，看着挺油，但其实还好，非常下饭，为了控制淀粉摄入，我吃了一碗底的米饭，根本不过瘾啊🤦♀️
一道很好上手很好制作的菜哦～
谢谢阅读，比心❤️
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