宝宝们周日早上好☀️有喜欢吃茄子的宝宝嘛？举个爪子🙋🙋♂️让小吃货看看呗🤩
最近中超的🍆减价才9毛9一磅，平时喜欢吃茄子的吃货当然不会错过呀！买了几条回来做烤箱食谱～很早以前有做过烤茄子一直很稀饭那种鲜香软软的口感，用来下饭最适合不过啦！
🍆食材：
茄子2条、蒜5瓣、葱1棵、青椒和红椒半个、生抽35g、蚝油10g、老干妈辣酱适量、孜然粉适量、盐适量、花椒粉适量、油适量
🍆做法：
1.备料：蒜切成碎末、葱切段、青椒红椒切粒
2.将生抽35g、蚝油10g、老干妈辣酱、孜然粉适量、盐适量、花椒粉适量混合均匀，加入刚才切好的蒜末和青红椒混合均匀调成酱料
3.茄子对半切开，用刀竖着划几刀，再横着划几刀，这样等下烤的时候才入味
4.放上锡纸在烤盘中，放好茄子，先刷适量油在茄子上，再放调好的酱料
5.烤箱预热356华氏度（180摄氏度），烤15-20分钟，喜欢吃软身点的可以再烤一会儿
6.最后撒上葱花点缀即可
小贴士：
1⃣️用筷子🥢轻轻按下茄子，如果按下去软软的就证明好了
2⃣️油可以多刷几层，烤起来没那么干身
3⃣️根据个人口味，喜欢吃辣的可以剁点辣椒🌶️看上去也比较好看
4⃣️可以在🍆上铺上肉末烤也很好吃
宝宝们你们也喜欢吃烤茄子吗？ @木美子 @Kelly1212 @煎餅果子 @天天都在买买买 @lyn_0 今天打算做什么菜呢？快和吃货分享吧🤗
最新评论 78
:买茄子去了！
:买买买！😋
:饿了🤣🤣
:香味迎面扑来。
:烤茄子走起！😜
:哇！太诱人啦
:谢谢美子💓
:看著流口水
:哎呀～君君酱回来啦！好久没看你晒货啦😘
:加饭！
:来啦🙋
:真的要流口水
:😘
:好吃
:好吃
:好吃😋
:吃着这茄子，再来杯啤酒，看看电视，夏天完美啦
回复 @supermommy:哇超妈你家后院感觉什么都有🙈想想就开心，想吃什么就出去摘😃
回复 @一看就是吃货:一看就好吃，这几天我家茄子丰收啦，天天在家想着办法吃
:这个喜欢学起来哈茄子🍆吃不胖好东东😘😘😘
回复 @煎餅果子:啊～茄子好吃呀🙈我很喜欢
回复 @一看就是吃货:是害怕茄子的口感🙈
:🙋报到，超级喜欢吃茄子🍆不过这个煮法还没试过，觉得味道会超级入味可能要吃多一碗饭😂😂
回复 @刚刚遇见:我平时喜欢吃米线🍜不敢吃那么多饭，除非到餐馆吃没选择，要不然平时在家就直接吃菜吃肉，一个星期的饭量也许等于一碗饭吧，不过还是很胖🙃🤦🏻♀️
回复 @一看就是吃货:戒掉饭的份量开始有点难度，因为我特别喜欢吃饭😂😂不过要瘦身就要不断的坚持，每天少吃一点点🤪🤪
:我在想用六婆辣椒面烤茄子会是怎么样的 哈哈
回复 @Kelly1212:好滴！😋我家里也有辣椒面，下次也试试你这个烤猪蹄🤤
:咦，这好像不错诶！可以试做列入你的餐单中🙈应该神好吃
:特别喜欢吃😋
:😋好开心这么多宝宝都喜欢吃烤茄子🍆
:我可能要取关你了…天天发好吃的！可是又舍不得，又爱又恨！
:🙈对我又爱又恨才会深深的记得我
:爱吃🙋🏻
:✌🏻😘
:下次可以试试烤茄子😋
:下次可以试试你的香辣烤猪蹄🤤
回复 @一看就是吃货:好的哦
:太诱人了🤤🤤🤤
:谢谢bb😜
:赞
:谢谢cc宝宝😘
:開心被艾特❤️ 不過我不敢吃茄子🙈
:宝宝是对茄子过敏？😟