小伙伴们小妖我又来分享健康美食啦😆昨晚吃的超级棒，做了“只用一滴油版的油焖大虾🦐”，作为减脂美食也是爆炸好吃了😋
🌟食材：大虾1lb（约20只，我是在Weee！上买的南美有头虾皇，品质非常好，推荐！），蒜2粒，姜3片，小葱适量，番茄酱，白胡椒粉，糖，盐。
🌟步骤：
1⃣️大虾提前处理好，剪须开背去虾线（图3），小葱切段，蒜切片，姜切片；
2⃣️热锅内放一滴油，用油刷刷匀，下葱段煎香（最好用不粘锅哟）；
3⃣️夹出煎过的葱段，排入大虾（图4），中火煎1-2分钟后翻面（图5），直到煎到两面金黄即可（图6），期间可以用铲子压一压虾头，会有虾油流出，很香；
4⃣️虾煎好后盛出，不用刷锅，直接下蒜片、姜片炒香，放2勺番茄酱，加一点点水；
5⃣️放虾裹匀酱汁，倒两勺啤酒（最好是啤酒🍺，会有麦芽香，我家没有只能用料酒😭），加盖焖一小会；
6⃣️出锅前加适量盐、糖、白胡椒粉，根据个人口味调味出锅（图7）～
🌟为了健康我整体调料加的偏少，所以最后酱汁都裹在虾🦐上了并没有留出拌饭的量，如果大家想要一些拌饭酱汁可以适当增加番茄酱&酒&糖的用量哈😃
@Mayadcy @timtam @班长就是打杂 @rainzl @我的美丽人生 超级美味健康的“减脂版油焖大虾”大家要不要试试看！
最新评论 19
:要去你家蹭飯了 夥食太好了
:哈哈欢迎宝宝来😆
:健康美味👍
:谢谢亲😁
:👍
:谢谢亲😁
:好想吃哦
:哈哈做起来😁
:好想吃！但是圆圆那个是啥😂
:🤣你是说图2便当盒吗？那是全麦馒头（看我上一篇晒货👀）
回复 @冰凌燕小妖:哈哈！我以为是炸的东西！
:好棒👍
:谢谢宝宝呢❤️超好吃
:超级棒啊！
:谢谢美妈❤️
:少油的真好！
:真的！不然这些完全不敢吃🤣
:这个可以有！
:嗯呢！健康美味并存！