今晚完成了近期不想做饭时的主食
整了四笼屉咖喱牛肉包
蓝鲸的盆友们应该都吃过青露馒头吧?
他家的各种包子不要太好吃,而且有各种各样奇特的组合
比如出国以后超想念的咖喱鸡丁包
咖喱的辛辣,糯糯的土豆胡萝卜,还有牛肉粒
好好吃的~感觉一次可以吃下十个🙈🙈🙈
还有这个蒸笼真的好好用啊~
购于Amazon,30刀左右,10寸
之前嫌小,但对于两口之家来说足够用了!
重要的是,同样的原料和步骤
蒸笼蒸出来的馒头比蒸锅光滑好多啊
虽然我包的包子丑丑的哈哈哈哈,但是馒头好看啊哈哈哈
🍛原料
皮儿:面粉550g,水270g,酵母5g
馅儿:牛肉馅300g左右,🥔1个,小胡萝卜🥕15颗左右,咖喱一块(建议两块),料酒姜粉
(这个量够做23个小包子和两个小馒头)
🍛步骤:
1.皮儿的材料扔进面包机,揉面发面程序
2.牛肉馅+料酒姜粉,搅打上劲,锅里加油炒去血水,然后加土豆胡萝卜丁,超匀后加一点儿水,加咖喱块,咖喱块化开后大火收汁到没汁状态,盛出
3.包包子
放凉后装进ziplock,冷冻起来,吃时解冻!
这学期太忙了,时常不想做饭
现在看到未来几周都有吃的了!!!!
幸福的转圈圈!🥳🥳
最新评论 54
: 求问一下蒸笼的牌子呀 谢谢 求问一下蒸笼的牌子呀 谢谢
: 哇亲爱的是南京的呀哈太巧了老乡老乡🤗👍熊抱一下嘻嘻开心 哇亲爱的是南京的呀哈太巧了老乡老乡🤗👍熊抱一下嘻嘻开心
: 这个皮做的太棒了👏 这个皮做的太棒了👏
: 谢谢夸奖😉🥰🥰 谢谢夸奖😉🥰🥰
: 羡慕会做面食的宝宝,面食是我软肋,做的太棒了 羡慕会做面食的宝宝,面食是我软肋,做的太棒了
: 谢谢宝宝~我真的好爱吃面,一周必须吃一顿,所以想着办法做🤣🤣 谢谢宝宝~我真的好爱吃面,一周必须吃一顿,所以想着办法做🤣🤣
: 谢谢亲 谢谢亲
: 客气啦~ 客气啦~
: 不错不错 不错不错
: 谢谢😆😆😆 谢谢😆😆😆
: 这个肉馅看起来绝了 😋 这个肉馅看起来绝了 😋
: 蛮不错的味道~小仙女可以试试呀~🥰 蛮不错的味道~小仙女可以试试呀~🥰
: 能告知一下面包机什么牌子的嘛?我以为美国没有单独揉面发面的面包机卖😂 能告知一下面包机什么牌子的嘛?我以为美国没有单独揉面发面的面包机卖😂
: Hamilton beach,30刀左右,便宜好用 Hamilton beach,30刀左右,便宜好用
回复 @海鸟儿爱吃肉哟哟 : 真的可以单独揉面发面嘛?还是要自己按 真的可以单独揉面发面嘛?还是要自己按
: 厉害👍做的很好 厉害👍做的很好
: 谢谢布布女神夸奖!!!还在练习嘻嘻😜 有你包的那么好了吗就好啦!!! 谢谢布布女神夸奖!!!还在练习嘻嘻😜 有你包的那么好了吗就好啦!!!
: 种草,蒸笼保养容易吗 种草,蒸笼保养容易吗
: 才买回来用没多久,只觉得比蒸锅好用太多,目前还没觉得麻烦~ 才买回来用没多久,只觉得比蒸锅好用太多,目前还没觉得麻烦~
: 厉害了,我做的经常都发酵的不是很好,请问发酵有什么诀窍吗? 厉害了,我做的经常都发酵的不是很好,请问发酵有什么诀窍吗?
: 我每次都是面包机发酵,不用操心的,要么就是面包机揉完放冰箱发一夜,所以不担心发不好🙈 我每次都是面包机发酵,不用操心的,要么就是面包机揉完放冰箱发一夜,所以不担心发不好🙈
: 厉害了,看得我也想做! 厉害了,看得我也想做!
: yoyo宝宝你的厨艺肯定行~感觉你也会包的好看😍😍😍 yoyo宝宝你的厨艺肯定行~感觉你也会包的好看😍😍😍
: 太厉害了!会自己做包子 太厉害了!会自己做包子
: 会做就是不好看,感觉人家包的都小巧可爱,我的就是能吃😆😆 会做就是不好看,感觉人家包的都小巧可爱,我的就是能吃😆😆
: 只知道咖喱做菜,不知道还能做馅儿呀,又学一手😄 只知道咖喱做菜,不知道还能做馅儿呀,又学一手😄
: 哈哈哈哈从国内包子铺学到的,还挺好吃😆 哈哈哈哈从国内包子铺学到的,还挺好吃😆
: 那个布也在amazon买么?叫什么呀 那个布也在amazon买么?叫什么呀
: 那个国内带的~感觉比硅胶的好用 那个国内带的~感觉比硅胶的好用
: 宝宝厉害了👍手残党表示很羡慕👍😍😍 宝宝厉害了👍手残党表示很羡慕👍😍😍
回复 @FLORENCEE : 不用羡慕!你做的汤还有各种菜,都是超级好看的呀~我觉得也很好吃,每次都在舔屏!!!现在还对你的晚餐吃什么念念不忘🤩🤩🤩 不用羡慕!你做的汤还有各种菜,都是超级好看的呀~我觉得也很好吃,每次都在舔屏!!!现在还对你的晚餐吃什么念念不忘🤩🤩🤩
回复 @匿名用户 : 我是手残党呀,我做面食很差的🤦🏻♀️🤦🏻♀️所以超羡慕面食做得好的人呢👍🤩🤩🤩 我是手残党呀,我做面食很差的🤦🏻♀️🤦🏻♀️所以超羡慕面食做得好的人呢👍🤩🤩🤩
: 看起来好专业哦 看起来好专业哦
: 业余包包子,专业偷师学食谱,哈哈哈哈🤣🤣 业余包包子,专业偷师学食谱,哈哈哈哈🤣🤣
: 馒头!!?包子!?都自己做的!? 宝宝竟然还这么会做面食,我又再次爱上你了 😘 真的厨艺精湛 馒头!!?包子!?都自己做的!? 宝宝竟然还这么会做面食,我又再次爱上你了 😘 真的厨艺精湛
回复 @海鸟儿爱吃肉哟哟 : 哈哈哈哈哈 看这个包子和馒头就知道手艺了得!妳老公太幸福了!我也好喜欢吃包子,自己做不出来只好黏着妳了 😘 哈哈哈哈哈 看这个包子和馒头就知道手艺了得!妳老公太幸福了!我也好喜欢吃包子,自己做不出来只好黏着妳了 😘
: 哈哈哈我是啥都会点儿,但没一个精通🤦🏻♀️🤣🤣 为了抓住宝宝你,我得假装都很厉害🥰🥰🥰 哈哈哈我是啥都会点儿,但没一个精通🤦🏻♀️🤣🤣 为了抓住宝宝你,我得假装都很厉害🥰🥰🥰
: 包的特美👍 包的特美👍
: 哈哈哈哈,谢谢果子,我都不好意思啦🙈🙈🙈 哈哈哈哈,谢谢果子,我都不好意思啦🙈🙈🙈
: 看起来好好吃啊😋😋😋 看起来好好吃啊😋😋😋
: 哈哈哈就是有点儿丑,不过这个馅儿蛮棒的,眼影宝宝喜欢可以试试🥰🥰 哈哈哈就是有点儿丑,不过这个馅儿蛮棒的,眼影宝宝喜欢可以试试🥰🥰