法奇软糖是一种很甜的牛奶糖,通常以牛奶与黄油做原料,特点就是非常甜~ 今天推荐的食谱,是质地与样子类似法奇软糖,但是带有牛油果清香,且味道微甜而已的替代品。
🌟《材料》🌟
牛油果 2 个,香蕉 1 个,柠檬 1 个,蜂蜜 70 克,固态椰子油 130 克,盐 1 茶匙,开心果 适量
8x8 方形烤盘、烤盘纸
🌟《作法》🌟
1. 牛油果、香蕉切成小块,打成泥。柠檬压汁备用。
2. 固态椰子油加热融化,倒入牛油果泥中,加进蜂蜜、柠檬汁、盐,一起搅拌成均匀的糊状。
3. 烤盘铺上烤盘纸,倒入牛油果糊,轻敲让牛油果糊平整,然后再洒点敲碎的开心果。上面封上保鲜膜或铝箔纸,冷冻三小时。
4. 完全冻结实即可取出切块。
这款甜点绿油油的还蛮赏心悦目,重点是不会很甜!每次看到法奇软糖只感到牙酸,牛油果法奇完美的屏除了太甜的性质,吃起来很健康,也不会黏牙。不过味道十分牛油果,怕这气味的可以直接跳过了。
除了开心果,也可以换成其他坚果、巧克力糖、椰子丝、或饼干碎。另外这款甜点没有牛奶与黄油做基底,室温太高会很快融成泥,需要注意一下吃掉的时间哈!
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最新评论 45
:我小图以为是新型臭豆腐啊。我去面壁
:哈哈哈我最近好想吃臭豆腐可惜做不出来🤷♀️
:太厉害啦
:谢谢吃货宝宝❤️
:每天都来你这儿看看吃的 饱饱眼福
:哈哈~ 绿绿的对眼睛好
:太厉害了!
:谢谢亲爱的😘
:可以 果子厉害!!
:是网上找到的食谱,不是原创啦🤣
:哇亲爱的真是创意无限♾😘👍这个好特别一定好吃😋
:谢谢~ 这个的配方是网上发现的,试了一下还不错呢👍
:你真的太厉害了,是因为有孩子的关系么?我这妈当的好不称职啊~啥也不会啊
:我觉得住在啥都没有的乡下是主要原因,被迫想吃什么都得自己动手🤣 宝宝肯定有很厉害的地方,不要太谦虚😆
:就想问还有什么是我果子不会的!
:不会少吃不会瘦🙈
:你太强了果子!!膜拜啊!
:其实我文里本来有一句话写这个食谱的出处,但是不知道为啥被shan了~
回复 @煎餅果子:还是很强大呀🤤~馋
:好赞啊👍
:谢谢😘 很健康的小甜点,值得试试
:厉害~
:意外在网上找到的食谱🥳
:厉害
:最近要暂时告别🥑了
:讚!! 宝宝吃了这么多餐的奶油果有吃腻吗?
:哈哈还好,毕竟味道都不同🤣
:好厉害!
:谢谢你,笔芯❤️
:👍🏻
:谢谢😘
:哇❤️
:本期最后一篇🥑
:哇~第一次看到牛油果做的糖,好特别呀~
回复 @小餅子:加了开心果真的好香~ 脆脆的颗粒跟牛油果挺搭配的
回复 @煎餅果子:看到开心果就觉得特别香~
:颜值💯
:吃起来一股健康的味道扑面而来🤣
:😋👍棒棒哒
:谢谢亲爱的~
:好棒的創意料理😍😍😍
:找到食谱时就觉得,哇!这个好特别🥳