🌱🌱最近真的发生好多好多的事,也让我非常深刻的体会到了人生无常,活在当下,且行且珍惜。
🌱🌱在此也感谢@Seagull168 @玩火的小姑娘 和 @来自月球的晒晒君 宝宝们的牵挂。 所以趁今天得闲动起手来。毕竟心情不好的时候吃一些甜品还是能有效的改善情绪的。
🌱🌱今天要做的是紫薯夹心地瓜丸子(其实很想取个漂亮一点的名字,可是想了半天没想出来🙈🙈)。准备的材料非常简单。红薯250克,紫薯150克。将红薯和紫薯分别去皮,切小块,上锅蒸熟,捣成泥,备用。
🌱🌱因为紫薯是拿来做馅的,所以不能太湿,最好将捣好泥的紫薯用隔纱布将多余的水分隔掉,加入少许的白砂糖搅拌均匀放入冰箱备用。
🌱🌱红薯加入4O克的白砂糖,再加入少许的炼乳,搅拌均匀。然后再加入95克的木薯粉,揉至光滑不粘手,如果粉太干会导致搓圆子的时候会散,所以可适量加入少许清水。可是又不能加太多,太湿哦。
🌱🌱将揉好的面团搓成长条,切粒,压成饼状,舀一小茶匙的紫薯馅放在红薯饼的中间,将其包裹起来,搓成圆形。(做出来的丸子也是可以冷冻起来下次再煮的哦)
🌱🌱锅中注入清水,水烧开之后,将搓好的圆子依次放入锅中,待圆子全部浮起就表示可以出锅了,真的是超级Q弹好吃哦😋😋。
最新评论 23
:看着不错
:抱抱
:希望亲一切安好!
:谢谢亲爱的
:抱抱,看着你的美食就开心,你也要开心呀,希望一切安好
:回归真好,好久没见你了,一切都会好起来的~抱抱~
:亲爱的抱抱🤗️惦念着😘希望一切安好,这个太适合我了好喜欢的搭配颜值好高呀👏爱你呦
:一切都会好起来哒!不要太忧心~
:谢谢亲爱的
:你回来啦!希望一切安好!
:谢谢亲爱的。我还在大陆呢,下礼拜回去
:吃了甜品心情会好很多!
:对呀好久不见你了!还好吗?
:虽然不常吃甜食,但是这个我无法抗拒😋😋😋
:抱抱,每天开心就好,喜欢看你做的美食😋
:谢谢亲爱的😘😘
:这甜品绝了!一定超好吃的
:确实不错哦
:Grace希望everything ok. Take care🥰
:谢谢😘😘有你们关心,真好!
:Grace回来了🥰
:谢谢Angel BB。你是最棒的👍👍
回复 @楠晞姐姐_NZ:Grace才是棒棒的,永远支持你,你是最好的💪🏻💕💕💕