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不知道有没有小伙伴和我一样，每次一定要把冰箱里的菜吃得精光才愿意去超市买东西。😅看着空空的冰箱心情就特爽，然后买东西回来把它装满就更开心~
今天这个饼是利用冰箱里剩的几片羽衣甘蓝、两个土豆、两个鸡蛋、两根芝士棒和半根大葱做的，做起来很快不说，味道也很棒。简单说一下过程：
1、爆香葱末，然后加入切碎的羽衣甘蓝，加一点点盐炒软后拿出。两个小土豆去皮切块，放入微波炉用potato模式加热3-4分钟，拿出压成泥，加到羽衣甘蓝里；
2、再加入两个鸡蛋、1/3杯面包糠、两汤匙牛奶、适量切碎的芝士、1/4茶匙盐，搅拌均匀后弄成饼放入不粘锅，煎到两面金黄即可（因为都是熟的，大概两分钟就OK）。
掰开饼的话，芝士可以拉丝哦😍！如果你的芝士偏咸，就少加点盐。晚餐还搭配了萝卜烧肉~贴秋膘就这么简单~~~
感谢您的阅读☺
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最新评论 6
:这是厨房呆久了才能有的智慧！这回你家娃吃了几片呀？😋😋😋
:吃了一小块😰 她很挑 哎~~
:美食家安娜上线～
:😏嘿嘿金币是动力呀
:举手🙋我也喜欢吃空冰箱的感觉
:🙌🙌哈哈，同好击掌~q