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红豆属高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品，有丰富的铁质，可以使人气色红润，可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。
南瓜性温，味甘，具有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘等作用。南瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。
南瓜红豆不但营养价值高，还很好吃。
红豆南瓜饼做法：
1:南瓜去籽去囊，洗净后切成薄片利于蒸熟；
2:南瓜上锅隔水蒸熟；
3:蒸熟的南瓜加入适量的糖，糯米粉，怕腻的话可以掺入些粘米粉，揉成面团，不要加水，南瓜蒸熟就有很多的水份；
4:揉好的面团分成大小差不多的小剂子，揉圆稍微按扁；
5:锅热放入适量的油，放入搓好的南瓜，不要放太满，中间留些空隙防止粘黏，中小火煎至两面金黄即可，因为南瓜前面蒸过的，熟的会比较快。
南瓜红豆饼虽然好吃但不能贪吃哦，因为加了糯米会不容易消化，最后不要在晚上吃
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最新评论 5
:👍
:看着好好吃
:谢谢
:最近也在吃红豆南瓜饼😋
:😋