撸完铁回家捏了火鸡肉丸。捏了很多冻起来为新一周的搬砖头存粮。
打丸子用了鸡蛋，盐，黑胡椒，thyme，rosemary，大蒜粉，还想加parsley但是忘记买，还丢了半个泡过了杏仁奶的bagel进去。
丸子：干嘛打我。
用了新开箱的kitchenaid food chopper，是我黑五千里迢迢从波特兰的target运回加州的，29刀为了省个tax我太不容易了😂
chopper很好用，但是试过才觉得3.5 cup小了点，1lb的ground turkey要分两次打，5 cup其实更好一些。
和胡萝卜，zucchini，菠菜，brone broth，还加了一点点姜黄粉一起煮了肉丸蔬菜汤。姜黄刚开始真的无法接受，现在却越来越爱了。
配了昨天在True Food Kitchen打包的南瓜派，这个派很喜欢！入口即化有点像在吃芝士蛋糕。是pumpkin spice的味道，但是香料味不会过重。喜欢pumpkin spice和肉桂的小伙伴应该会喜欢，而且gluten free diary free，配的cream是椰奶cream。
今天撸肱二头肌撸猛了都看到自己的青筋了矮马吓一跳。12月要加油撸铁这样月底我也可以炫腹了（已经打好小算盘😏
Dealmoon让独居社恐又千年老宅虽然可以和男朋友打电话但是他大部分时候听不懂我在说什么的我内心的唠唠叨叨终于有地方说了！
最新评论 20
:请问这个绞出来的肉是不是会比较想泥装的？
:嗯嗯会！比较扎实
:哇流口水
:最近狂喝这个肉丸蔬菜汤～过两天写一个详细的菜谱分享☺️
回复 @不求上进的波子:赞赞赞🤗🤗
:丸子捏的好圆啊，赞！
:哈哈手上沾点水就可以捏🤏圆啦（突然发现捏也有表情好好笑🤏
:怎么这么能干呢👍🏻 打肉丸是不是可以vitamix？
回复 @茶壶:用ground turkey然后用筷子搅拌我试过也可以的。还挺推荐food chopper的！如果你不做太大量买3.5cup 29块蛮好用的～
:哈哈哈也不是很能干啦😭vitamix感觉只能打有很多液体那种，至少我那个blendtec没有水就打不起来
:👍
:☺️☺️
:好棒
:☺️蟹蟹！