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去年的春节情景还历历在目，不知不觉又过年了，前段时间给家人做了糯米蒸排骨，想不到孩子们也喜欢吃，家里冰箱里没有排骨了，于是灵机一动用鸡翅替代，蒸好的糯米软糯香甜，鸡翅鲜嫩多汁，非常喜欢，下次再继续用鸡翅替代排骨，刨腹又美味，真的太喜欢啦！
🌿做法：
1）糯米用清水浸泡过夜～
2）10个鸡翅用刀在上面划两刀帮助入味，然后洗净，沥干水分，加入蒜末生姜，2汤勺酱油，一汤勺黄豆酱，一汤勺蚝油，半汤勺老抽，一茶匙细砂糖，少许胡椒粉一起搅拌均匀，腌制4个小时左右！
3）腌制4个小时后，准备一块盘子，在底部刷上一层薄薄的油，放入一些浸泡过的糯米，均匀分布盘中，然后每一个鸡翅均匀裹上一层糯米，摆放在盘子，水开上锅蒸15-20分钟左右，取出淋入少许的香油，撒上葱花即可食用！
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最新评论 18
:厉害
:赞赞
:👍
:布布分享的食谱都很想很想去尝试😋😋😋
:赞
:亲爱的太机智了👍，感觉超级好吃😋
:好棒👍
:超级棒👍👍
:看着就好入味
:😋
:啊看饿了！
:😋😋😋
:哇！这道菜做得真是太赞了！年味浓浓！
:色泽看起来就好吃😋
:哇鸡翅还可以这么吃😋
:哇！爱了爱了！
:期待你过年饭菜的图片😋
:哇这个一定超好吃最爱糯米蒸肉肉了🤗新年好亲爱的好有年味呀😘😋