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作为大蓝鲸人，鸭子从小吃到大，从来没腻过....
盐水鸭，烤鸭⋯真是皮薄肉嫩太好吃了⋯
如今在美国只能靠自己💪🏻
❤️最近发现Wholefoods上新品——
真空鸭腿$6.99/磅
鸭胸肉
处理特别干净，没有腥味，推荐(图9⃣️是我用他家的鸭胸肉做的菜）
————————【红烧鸭腿】———————
🌟食材🌟
两根葱切葱段
姜片
1/4 C 黄冰糖
3粒八角
1/4 C老抽
1/3C生抽
4 只鸭腿（两盒)
1/4C料酒
🌟做法🌟
1.分别在热油的锅中把鸭腿煎出多余油，鸭皮呈金黄色，出锅装在一个垫有厨房纸的盘子里吸油待用。
2.锅中只留一点油，炸香葱姜，入鸭子，加料酒，及剩余食材，加热水刚好没过鸭子
3.大火至滚煮5分钟转中小焖
4.待汁只剩一半，鸭子基本熟了，转大火炖收汁，不停用勺子将汁淋在鸭皮上上色，出锅！(爱❤️提示）
5.摆盘，开吃了！把汁淋在白饭上特别香，不爱米饭的我都得控制住自己少吃点儿😝
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最新评论 77
:中国超市只看到鸡腿没有鸭腿
:做得太棒了！！
:我家汤圆也特别喜欢我做的鸭腿！！可惜发不了图，不然就和超妈match一个了！！
:口水流下来啦😄
:超妈真是无所不能的，怎么看都能感受到怎么好味😋
:看饿了😋
:吃鸭达人+1
:太厉害了，我不会做，出去买的！昨晚也发了个烤鸭晒货😄
:听说whole foods的鸭子最好～
:对！一点不腥，非常干净
:😋😋😋😍
:😘
:看饿了😍
:去买鸭腿(回家做！
:诱人
:谢谢喜欢
:😍
:半夜看到好想吃🤤
:对不起，半夜又引诱你们了😝好吧，这两天赶紧去买起来，按照方子做做看吧！估计鸭子们都怕了🤣🤣🤣
:摆盘太漂亮啦
:谢谢亲爱的
:哇哇亲爱的超妈太棒了好华丽呀！大厨水准呀香飘飘想家了
:😘😘谢谢宝宝！你最会夸了
:哇呀呀 一半放在哪边的货架上呀？跟肉小鸡放在一起不？
回复 @supermommy:好滴好滴！！！看着就很好次
:和真空包装的鸡腿放在一块儿
:这实在太诱人了！ 好馋！
:哈哈！谢谢宝宝喜欢。
:哇 我也是南京人啊～老乡你好
:你好老乡！看了你晒货，真是南京人呀！请问宝宝哪中学的，说不定是校友呀
:大师!!! 超妈是我的偶象 😍
:你肿么这么会讨年纪大人喜欢😘