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第一次弄这款巨简单又好吃的茶叶蛋百分百茶香浓味❤️
❣️材料
1. 鸡蛋10-12个
2. 红茶包 适量
3. 八角 2 个
4. 桂皮 1 个
5. 辣椒干 2 个 喜欢辣的可以多放.
6. 冰糖20 克
7. 盐 少许
8. 生抽 适量
9. 老抽 适量
做法：
1️⃣准备好材料，鸡蛋冷水下锅，放少许盐，大火煮8 分钟左右捞出.
2️⃣捞出后放冷水中冷凉， 鸡蛋敲碎备用.
3️⃣准备一锅水，倒入材料，加入盐，生抽，老抽，煮至沸腾，再将鸡蛋放入， 小火焖15分钟关火.
冷却后剥开蛋壳 可以看到 鸡蛋上有条纹特别好看😀
个人建议 如果浸泡一个晚上再吃 口感更美味. 😋
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最新评论 4
:请问上面的是什么叶子？还有2个长条的是什么？谢谢
:桂皮 2 条 香叶适量 配方里面忘记写香叶了
:我喜欢😘
:谢谢