不知道有没有像我家孩子一样喜欢芝士通心粉的小朋友呢?虽然我不喜欢吃,我们家都是吃中餐比较多,但是在这里长大的小孩好像挺喜欢芝士通心粉,披萨这类食物多过中国菜。
像芝士通心粉这样的食谱做法和材料都超级简单,久不久吃一次我也非常乐意做的。我这个是简易版的食谱,无需烤箱,大概15分钟就可以完成。WFH中午做这个简单又非常省时。
材料:半盒通心粉,2汤匙牛油,2汤匙普通面粉,1/2 汤匙盐巴,1/4汤匙蒜粉,1杯牛奶,1/4杯酸奶油,适量芝士
做法:
水煮开后加入通心粉,加1/2汤匙盐巴,煮七分钟后捞出沥干水分备用
面粉,盐巴,蒜粉用一个小碗混合好备用
小汤锅里加入牛油,煮到牛油融化时加入小碗的面粉
用手动打蛋器搅拌均匀
加入一杯牛奶和酸奶油继续把芝士酱拌匀均匀
开中火把芝士酱煮到浓稠状,记得要不停搅拌以免煮糊了
放入芝士,把芝士煮溶化后试试味道
加入通心粉,用Spatula搅拌均就可以上盘了
四月宅家季2~9⃣️
最新评论 7
: 嘿嘿我最近也经常吃这个 嘿嘿我最近也经常吃这个
: 这个好吃😋 这个好吃😋
: 你吃通粉,我吃意粉😛 你吃通粉,我吃意粉😛
: 好香呀小孩子都特爱这个👍 好香呀小孩子都特爱这个👍
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